Bakmoi ayam
Ini request papa mertua.. tapi berhubung buat banyak jadi di bagi 2 untuk rumah sndri dan 1/2nya di simpen utk di bawa ke mertua. Hehehe... 😁😁😁
Bakmoi ayam
Ini request papa mertua.. tapi berhubung buat banyak jadi di bagi 2 untuk rumah sndri dan 1/2nya di simpen utk di bawa ke mertua. Hehehe... 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam..kemudian kucuri dengan jeruk nipis..diamkan 10menit dan cuci kembali. Siapkan air mendidih sebanyak 1ltr lebih Krna mgkn bisa menyusut..yang sudah di beri daun salam.. kemudian masukkan ayam tadi..rebus kurang lebih 20 menitan..angkat ayam..dan siram dengan air mengalir..kemudian potong dadu..sisihkan. air yg sisa rebusan tadi.. disaring untuk nnti sebagai kuah kaldunya.
- 2
Sebelumnya campur bumbu tumisan ayam jadi 1 aduk rata..Kecuali bawang,ebi,ayam dan tahu. Siapkan wajan, panaskan minyak..masukkan ayam, kemudian masukkan campuran bumbu tadi..aduk2 hingga merata dengan ayamnya, kemudian masukkan tahu goreng, ebi dan bawang putih goreng.. tambah sedikit air kurleb 100ml.. aduk2 hingga warna tercampur rata, tunggu mendidih..test rasa. Klo kurang silahkan tambah. Klo sudah ok angkat dan sisihkan.
- 3
Siapkan bahan kaldu.. siapkan panci..kasi minyak sedikit. Tunggu hingga panas.. masukkan jahe dan bawang putih. Aduk hingga harum.. kemudian tuang kuah kaldu.. tunggu panas.. kemudian beri garam,gula,lada,kaldu jamur,kecap asin..setelah itu masukkan daun bawang.. terakhir setelah udah mendidih masukkan seledri cincang. Test rasa,kalo sudah ok silahkan Tutup api.
- 4
Sajikan bersama nasi dan telor kecap. Selamat mencoba 🙏🙏😁😁🤗🤗🥰🥰💪💪
- 5
Cara Makannya di campur jadi satu gini...😋😋😋 [Kalo aku berhubung gak senang makanan banjir kuah gini jadi aku pisah yg di foto punya suami) tapi ini selera dan optional...ikuti selera masing2 ya...😁😁😁
Resep Serupa
-
Bakmoi Ayam Bakmoi Ayam
Makanan satu ini bener bener seger banget, rasa gurih, manis menyatu jadi satu..... bila suka pedas bisa ditambah dengan sambal petis..... wouowww tambah mantap, sehubungan persediaan petis habis jd sy skip gak pakai sambel, kebetulan dapat kiriman tahu kuning dari kediri jd cocok banget kalau di.pakai bakmoi, selain tekstur nya yang agak keras gak mudah hancur dan kalau di makan terasa lembut sekali....Dikombinasikan dengan ayam cocok sekali... yukkk kita langsung cooking aja ya.....perut nya udah keroncongan.....#cookpadCommunity_Surabaya
-
-
Bakmoy ayam Bakmoy ayam
Menyiapkan bekal k kantor buat bapak sudah jadi rutinitas tiap pagi. Selain hemat 😅 juga pas porsinya. Tiap hari mikir mau masak apa besok pagi yg simple tapi enak. Tumbenan bapak request bakmoy ayam yang kayak di tongjie, sampai nunjukin saya video cara bikin bakmoy dari iflix. Bakmoy ini termasuk masakan peranakan. Kayak semur tapi ga pakai kemiri. Segeeer. Baiklah mari kita eksekusi....
-
Bakmoi ayam tahu Bakmoi ayam tahu
Gegara akhir² ini hujan terus.. Suami dan sibocil minta makan yg seger².. Bosen lah y kami dg macem sayur sop, soto gt.. Akhirnya sibapak kpikiran deh ntu makanan.. Lupa namanya tp inget rasanya.. Jadi deh kita tebak²an.. Akhirnya simamak ini berubah jd sibibik yg mencoba resep.. Finally, cucok deh tnyata ini yg di pingin sibapak.. "Bakmoi ayam+tahu"
Nyoel Est Maia -
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Abis mudik ke rumah mertua, dibawain bawang putih goreng dan bawang goreng beserta jajanan sedus lebih 🤣 hari ini bikin yang simpel aja bumbunya, mumpung ada bawang putih goreng, jadi nggak perlu numis-numis. Yang nggak punya bawang putih goreng, bisa menyesuaikan ya 🙂
-
Bakmoy ayam Bakmoy ayam
Selalu bingung kalo mau masak, si ayah tidak suka sayur berkuah bening , saya dan anak-anak sih oke-oke aja.. jadi masak bakmoy merupakan salah satu solusinya . Ayah suka makan tanpa kuah , ditambah sambel kecap, anak-anak dan saya makannya dengan kuah...hmm yummy ...semua jadi berselera makan 😁
-
Bakmoy ayam Bakmoy ayam
Pagi pagi mikir masak apa ya utk si kecil.. Terlintas kok pingin masak bakmoy jadilah masak bakmoy utk si kecil. 😊😊
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Cuma punya stock tahu dan ayam? No worries, bisa diolah jadi masakan yang enak dan sehat buat menghadapi pandemi. Bakmoy merupakan comfort food bagi orang Jateng. Rasanya manis gurih, mengandung protein yang banyak juga karena berbahan dasar tahu. Kita bisa menggunakan ayam/babi dan menambahkan telur rebus sebagai pelengkap.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakmoi Ayam Sapi Bakmoi Ayam Sapi
Bakmoi masakan mudah dan sedap, full protein dengan adanya tahu, daging ayam dan sapi, serta telur. Seharusnya pakai daging ayam dipotong2 dadu. Tapi yang ada stock daging ayam giling dan daging sapi giling, cuss lah dibuat dengan bahan yang ada.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bakmoy Ayam Bakmoy Ayam
Salah satu resep favorit karena bahannya yang sederhana dan bikinnya tidak terlalu ribet. Dan pastinya favorit keluarga.Kali ini saya memakai bagian dada ayam yang masih ada tulangnya. Setelah direbus sebentar, daging ayam untuk tumisan, tulang ayam dikembalikan ke panci untuk dibuat kaldu #masaksetiapbagian
-
Bakmoi Ayam Udang Bakmoi Ayam Udang
Resep favorit keluarga saya di kala hujan dan mendung2.. anget dan gampang banget buatnya
-
Bakmoi Ayam Tahu Bakmoi Ayam Tahu
Masakan hangat segar, soup ayam dan tahu, resep dari sahabat satu kos , dulu sering di masakin ini , tadi Send message minta resep detail nya, pertama kali nya masak ini buat suami, suami bilang ok 👌 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar