karena mengurangi makanan bersantan...dan pengen bgt makan rendang, maka jadilah resep rendang ini 😁

Sejak setahun yang lalu kalo bikin rendang nggak pernah pake santan. Berani share resep ini krn sudah beberapa teman & keluarga yang nyicipin bilang enak, pada nggak nyangka sebelumnya kalo tanpa santan.Kuncinya pake kelapa sangrai yang bisa kita beli di tukang bumbu Padang, biasanya dibungkus kecil2.1 bungkus kecil saya biasa pake untuk 1 kg daging, di resep ini saya pake 1/2nya.Yuk cobain....bisa untuk menu lebaran😊🙏#PejuangGoldenApron2

Saya agak takut sama santan karena mikirin kolesterol, tapi pengen bangen makan rendang. Nyoba ganti dedak rendangnya pakai begitu banyak bawang merah sama cabe rawit dan dimasak pakai minyak goreng. Hasilnya man tul. Mantap betul... silakan dicoba.

Masih ada daging qurban, dibikin steak udah sering banget. Akhirnya coba lah resep baru. Niatnya mau bikin semacem "ranjau", tp setelah ditelisik lagi ini rasanya lebih mirip ke rendang. Meskipun saya gak pernah buat rendang dan belum tau bumbu rendang tuh apa aja 😁. Tapi pak suami suka, alhamdulillah.

Bikin rendang kali ini meski tanpa santan rasanya tetep enak, apalagi sekarang harga kelapa melonjak naik 2x lipat dan juga mulai mengurangi santan , tapi temen temen bisa menambah kan santan jika suka, sesuaikan dengan selera saja ya😍😍😍#CookpadIndonesia#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut

Msh punya daging qurban bgg mau di masak apalagi, pgn yg berbau santan tp misua sllu komplain klo masak yg bersantan, ktanya qt udh tua jgn yg bersantan trs😄 pdhal umur qt msh 30an blm tua2 amt2 kan, ya sdhlah bikin rendang yg pedesssss aj tp tanpa santan & alhmdllh misua blg enak smpe nambah & minta di buatin lg buat di bwa bekel ngantor..

Klu rendang pakai santan say, ceritanya mau diet tipis, jd santannya di tiadakan say.

Untuk full video nya bisa di lihat di fanspage amalliya89 😊

Karena aku gapunya panci presto, jadi aku pakai daging has dalam aja biar ga terlalu lama buat bikin empuk nya.

Memasak rendang ini tdk perlu di tumis dgn minyak bumbu nya krn nanti akan mengeluarkan minyak dgn sendiri nya,proses memasak nya pun kurang lebih 3-4jam dan jgn terlalu banyak memberi garam krn semakin menyusut akan semakin asin,masakan padang yg paling banyak di sukai dan terenak😁#pekan_padang#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadindonesia#cookpad

#FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

Edisi ultah suami 2,, ni rendang gak pake santan bun karena nasi nya udah ber santan,, tapi rasanya tetap nendang ,,