Opor Putih Telur Tempe
Ngubek kulkas, ternyata masih ada putih telur (lumayan banyak) dan stok tempe yang juga lagi nganggur. Putih telur saya campur dengan 2 butir telur utuh, lalu direbus dalam plastik es lilin. Lumayan buat temen makan lontong buka puasa nanti. Santannya sengaja encer supaya saya bisa makannya, biar lambung tetap aman karena pas 2 hari lebaran saya udah konsumsi santan yang lumayan kental plus sambal goreng kentangnya. Sekarang makan harus sesuai pola lagi biar secepatnya pulih total
.
.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bandung
#opor
#MasakItuSaya
#ResepHadleny
Opor Putih Telur Tempe
Ngubek kulkas, ternyata masih ada putih telur (lumayan banyak) dan stok tempe yang juga lagi nganggur. Putih telur saya campur dengan 2 butir telur utuh, lalu direbus dalam plastik es lilin. Lumayan buat temen makan lontong buka puasa nanti. Santannya sengaja encer supaya saya bisa makannya, biar lambung tetap aman karena pas 2 hari lebaran saya udah konsumsi santan yang lumayan kental plus sambal goreng kentangnya. Sekarang makan harus sesuai pola lagi biar secepatnya pulih total
.
.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bandung
#opor
#MasakItuSaya
#ResepHadleny
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang campuran putih telur kedalam plastik es lilin secukupnya lalu ikat. Lakukan hingga habis lalu rebus hingga matang. Dinginkan (saya simpan semalaman dikulkas biar padat)
- 2
Siapkan bahan dan bumbunya. Potong serong campuran putih telur rebus atau potong sesuai selera
- 3
Didihkan air, bumbu halus dan bahan cemplung. Beri garam, gula merah aren dan gula pasir. Didihkan lagi
- 4
Tuang santan. Masak hingga semua matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)