Pepaya krispi

Dina NKW
Dina NKW @dinanovarita
Madura

Karena banyak buah pepaya didepan rumah dan punya anak balita yang suka ngemil akhirnya buat camilan sehat dari buah. Hasilnya gurih dan tahan lama mom.

Pepaya krispi

8 orang berencana membuat resep ini

Karena banyak buah pepaya didepan rumah dan punya anak balita yang suka ngemil akhirnya buat camilan sehat dari buah. Hasilnya gurih dan tahan lama mom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya muda
  2. Bumbu yang dihaluskan :
  3. 10 siungbawang merah
  4. 10 siungbawang putih
  5. 1 sdtjinten
  6. 1 buahserai
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 sdmketumbar
  9. secukupnyaGaram
  10. Merica cukupnya
  11. Bahan tepung :
  12. 12 sdmtepung beras
  13. 12 sdmtepung tapioka
  14. 2 bkstepung krispi (tepung ayam krispi merk apa saja boleh)
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Pepaya dikupas lalu dicuci bersih potong jadi 4 bagian dan pasrah kasar

  2. 2

    Pepaya yang sudah dipasrah dicampur 3 sdm garam dan peras sampai air keluar lalu cuci bersih sampai kurleb 3x cuci

  3. 3

    Campurkan pepaya pasrah yg sudah bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan

  4. 4

    Campurkan semua tepung kering dan letakkan di nampan yang agak lebar

  5. 5

    Ambil pepaya yang sudah di bumbui lalu masukkan ke tepung kering

  6. 6

    Panaskan minyak didalam wajan dan setelah panas, turunkan ke api sedang

  7. 7

    Masukkan pepaya yang sudah ditepungi kedalam minyak panas dan goreng sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina NKW
Dina NKW @dinanovarita
pada
Madura
Seorang ibu dan wanita karir yang hobi masak. Asli Sidoarjo namun sudah berdomisi di Madura. Sangat senang mengeksplore berbagai masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa