Mangut ikan nila

Riscooking
Riscooking @Riscooking
Magelang-Yogyakarta

Masakan nusantara

Mangut ikan nila

7 orang berencana membuat resep ini

Masakan nusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dihaluskan (1)
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 ruaskencur
  4. 1 ruaskunir
  5. Bahan dihaluskan (2)
  6. 2-5 bijiCabai rawit merah (yang sudah direbus)
  7. 6 bijiCabai keriting merah/jawa (yang sudah direbus)
  8. 5 siungbawang merahbawang bombay (iris tipis)
  9. 3-6 siungbawang putih (iris tipis)
  10. 6-10Ikan nila (yang sudah di goreng)
  11. Santan (secukupnya)
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. 2 lbrdaun salam
  14. Laos (secukupnya)
  15. Sereh (secukupnya)
  16. Garam
  17. Gula merah
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menumis bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Kemudian masukkan bahan yang sudah dihaluskan (1)

  3. 3

    Setelah itu campur dan masukkan cabai yang sudah di haluskan bersama sereh, daun jeruk, daun salam dan laos

  4. 4

    Kemudian masukkan santan secukupnya sesuai selera ya bun

  5. 5

    Masukkan penyedap rasa,gula dan garam secukupnya

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih, dan masukkan ikan nilanya

  7. 7

    Jangan lupa di icip agar rasa lebih pas ya bun, dan tunggu hingga benar² matang sempurna

  8. 8

    Kemudian mangut nila siap untuk di sajikan bun ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riscooking
Riscooking @Riscooking
pada
Magelang-Yogyakarta
Cooking AddictHomemade FoodIG : @Riscooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa