Mangut ikan nila
Pandemi ini bikin kita seneng berkreasi! Itu sih positifnya, semoga wabah ini segera berlalu yaaa... Aamiin
Mangut ikan nila
Pandemi ini bikin kita seneng berkreasi! Itu sih positifnya, semoga wabah ini segera berlalu yaaa... Aamiin
Cara Membuat
- 1
Bersihkan terlebih dahulu ikan nila. Di masa pandemi ini saya gak pernah ke pasar, yg ke pasar suami, jadi tau tau udah dibeliin ikan nila yg udah dipotong begini, jadi mau dijadikan ikan bakar juga aneh, jadi saya masak mangut aja.
- 2
Uleg semua bumbu bisa diblender, saya kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh, plus kaldu dan garam (karena ini untuk mengatur rasa)
- 3
Goreng ikan nila terlebih dahulu (jangan terlalu matang atau kriuk ya, agar nantinya bumbu meresap dengan baik) boleh digoreng setengah matang saja
- 4
Tumis bumbu yg sudah dilumatkan, sampai matang, baru masukkan daun salam n jeruk, lengkuas plus sereh, aduk lagi. Sampai bumbu wangi memenuhi ruangan dapur
- 5
Tuang air + santan (bagi yang gak mau pake santan juga bisa) aduk dan tunggu mendidih
- 6
Kalau sudah mendidih, masukkan ikan nila yang sudah di goreng setengah matang.
- 7
Tunggu bumbu meresap sembari koreksi rasa yaa buibu
- 8
Kalau sudah terasa pas dan kuah sudah berkurang dan bumbu meresap, boleh matikan kompor dan sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mangut ikan nila Mangut ikan nila
Anak saya suka sekali dengan ikan nila, tetapi dia merasa bosan kalau cuma di goreng. Akhirnya mencoba saya masak mangut, yang biasanya memakai ikan lele
-
Mangut ikan nila Mangut ikan nila
Haloo cookpaders.. Lama sekali saya gak log in akun cookpad. MasyaAllah resep2 di cookpad makin oke semua 😊😊Mangut ikan nila ini enak banget.. Bikin semangat makan 😀
-
Mangut ikan nila Mangut ikan nila
Ada ikan goreng di kulkas mau di buang sayang .tengok kanan kiri kok ada santan ya di buat mangut ikan aja.
-
Mangut ikan nila Mangut ikan nila
perdana kirim resep Bunda2 smw maaf klo bahasanya belepotan...sore2 paksu plg mancing. dpt ikan nila... mnt d buatin mangut ikan kesukaannya... aq sruh paksu bersihin dan filet ikan ny sxn biar si kaka yg baru umur 4 tahun ikut makan ikannya gampang g usah pilihin duri...
Putri Nirwana -
-
Mangut ikan nila Mangut ikan nila
masakan kesukaan misua nih. ikanny ambil dr kolam belakang rumah jd masih fresh bgt. ikanny jg gurih
-
Mangut ikan nila Mangut ikan nila
Salah satu lauk yg mudah dan disukai keluarga, kalo yg gak suka kuah ikan ya gampang tinggal goreng aja☺
-
Mangut ikan nila asap Mangut ikan nila asap
Dioleh2in sm tetangga yg baru pulang dari lamongan ikan nila yg sdh diasap... ikan yg sdh diasap enaknya mmg dimasak santan begini dan pedes... tp klo gk suka pedes, cabe rawitnya boleh diskip ya..
-
Mangut Ikan Nila Mangut Ikan Nila
#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahanWaktu pulang ke Magelang, pengen banget makan mangut yang ada di jalan Jogja-Magelang, tp karena pandemi jd coba masak sendiri. Rasanya gk kalah enak.
-
Mangut Ikan Nila Mangut Ikan Nila
Mangut merupakan masakan khas daerah Jawa, rasanya lezat , nikmat. Masakan mangut biasanya identik dengan ikan asap, tetapi walaupun menggunakan ikan biasa, kenikmatannya tidak berkurang.Challenge GAS 2025 Minggu ke -1 dengan tema bahan masakan yang berwarna kuning atau juga golden, maka saya memilih ikan nila yang berwarna oranye dan juga bumbu masakan menggunakan kunyit, terciptalah hidangan Mangut Ikan Nila yang lezatttttt ini. 😍😍#GoldenDelight#GAS2025#CocomtangPost_SerbaKoneng25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Mangut Ikan Nila Mangut Ikan Nila
MasyaAllah udah sekian lama gag bikin mangut, terakhir dulu bikin mangut lele tapi gag pernah di simpan resepnya. Itu rasanya enak banget persis sm rasa enaknya mangut di resep mba @cook_2626288 ini, hanya saja aku lupa resepnya itu dan skr pake resep mba Susi yg lelenya aku ganti ikan nila sesuai request pak suami, Alhamdulillah iftar kami kmren dg mangut nila yg lezat 🤤😍Mba Susi ini salah satu penulis favoritku, sejak lama ngikutin resepnya mba Susi selalu bikin lidah terbuai dg hasilnya, resep yg gag pernah gagal buat aku selalu nambah nasi 😋#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar#PenulisFavoritku#Sumandan25_PenulisFavoritku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar