Bala bala ala chiensyn kuliner

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Sore" cuaca dingin sangat cocok sekali bila kita ngemil yang angat". . . Apa itu??....mungkin bala" kali ya yang cocok untuk saat ini

#PejuangGoldenApron2

Bala bala ala chiensyn kuliner

15 orang berencana membuat resep ini

Sore" cuaca dingin sangat cocok sekali bila kita ngemil yang angat". . . Apa itu??....mungkin bala" kali ya yang cocok untuk saat ini

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 biji
  1. Sayuran iris:
  2. 400 grwortel
  3. 400 grtauge
  4. 300 grkol
  5. 3 batangdaun bawang
  6. Haluskan:
  7. 50 grudang tanpa kulit
  8. 5 ruas jarikunyit
  9. 12 butirbawang putih
  10. 10 butirbawang merah
  11. 150 grSantan instan
  12. 20 grgula pasir
  13. 2 butirteLur
  14. Tambahan:
  15. 800 grterigu segitiga
  16. 8 grmerica bubuk
  17. 2 SMketumbar bubuk
  18. secukupnyaGaram dan totole
  19. secukupnyaAir
  20. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Bersihkan sayuran, iris" kol, parut kasar wortel, dan siangi tauge, lalu cuci semua dan tiriskan

  3. 3

    Bersihkan, kupas kulit udang, iris tipis daun bawang, kupas semua bumbu halus...cuci bersih tiriskan

  4. 4

    Blender udang bersama semua bumbu, berikut telur, dan santan jadi satu sampai halus,..... Siapkan semua sayuran yang telah ditiriskan

  5. 5

    Ambil semua sayuran, campur,tuang terigu, ketumbar dan merica, aduk rata

  6. 6

    Guyur dengan hasil blenderan, bubuhi garam, dan totole, aduk" sampai adonan kental koreksi rasa siapkan wajan dengan minyak yang agak banyak

  7. 7

    Goreng bala" dengan mengunakan sendok yang agak besar, sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan

  8. 8

    Bala" hangat, siap disantap dengan dicocolkan kedalam sambal bajak (lihat resep sambal bajak sebelumnya)...gmn yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa