Kalo kata saya ini lezat dan hemat 😁 bersih dan sehat udah pasti #maksalohyaaaUdah lama saya cookmark resep ini dari mba emil yang ternyata terinspirasi dari resep mba fitsas ^^ udah minggu kemaren sih saya eksekusinya tapi baru sempet hari ini buat edit2 foto dan tulis resep.Makasih resepnya ya mba @Emili's Kitchen & @Fitri Sasmaya ^^

Sudah tidak asing dong kalo Gurame Asam Manis merupakan menu andalan dibeberapa bahkan banyak resto dan tempat makan.Yuk sajikan olahan ikan ala resto satu ini di meja makan dengan tangan sendiri 🥰 Apalagi punya anak yang doyan makan ikan seperti si sulung saya, pasti semangat banget mengolahnya ❤️#GenerasiAprontis#alaResto#PilihMasakBarengAnak#BamasakBaimbai#MakananAlaResto#KETiMuz#Cookpadcommunity_Kalsel

Pas ditawarin ikan sama tukang sayur, dan ikan gurame nya ngga bau tanah, langsung olah bikin gurame asam manis aja 🤤Source : @shelkipang#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bandung

Saat Imlek, angpao merupakan salah satu hal yang penting. Hal lain yang penting adalah sajian makanan. Salah satu menu penting dalam sajian Imlek adalah Gurame Asam manis. Kali ini sekaligus aku jadikan menu ini untuk Posbar Komunitas Jakarta yaitu Program Cinte yang minggu ini adalah cooksnap resepnya Mama Anna @Rohanacake Sajian ini ternyata memang mantap dan menggugah selera. Masakanku ini ternyata enak seperti yang pernah kusantap di restaurant. Yuuk dicoba...#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_mamaAnna#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga

Welcome back!!. Akhirnya setelah sekian lama ngga upload resep di bulan Ramadhan dan kali ini baru bisa ikut berpartisipasi challenge #SiapRamadan walaupun udah di akhir2 ya..sedih bulan ini ngga bisa ikutan challenge kaya tahun kemarin 😢. Btw resep kali ini mengingatkan sy pada saat penelitian setahun yg lalu😂. Kali ini ngefillet ikan sendiri, kalo jaman penelitian beli ikan gurame lgsg minta di filletin ke abangnya dan ngga butuh waktu lama buat dpt fillet ikan. Eeh.. Ternyata nge fillet ikan itu susah2 gampang ya dan emang harus ke ahlinya biar daging yg di dapet itu banyak & ngga nyisa di tulangnya.

Wortel dan ketimunya suegeeer bgt, ditambah ikan gurame nya gurih dan kering. Bikin nambah terus 💕

Hola, penggemar gurame mana suaranya??? 😁Dan gurame asam manis ala saya ya. Oia ini g pake saos instan. Memang agak ribet tp semoga bermanfaat 😉

Menuruti permintaan bapak suami.Walaupun saya ngga suka ikan, tetep usaha masak ikan. 😁😁

suka bgt sm masakan ini, karna ga pake ribet dn ga pake lama secara punya 2 batita yg ga bs diem😁

Request anak2 pengen Gurame Asam Manis yg kaya di resto tp ga punya stock Nanas, lsg cari resep yg tanpa nanas, dapetlah resep mba Diana ini....Source: Diana Gerald

Gurame Asam Manis ini salah satu menu masakan yang sering ada di restoran keluarga.Ikan gurame di fillet dan digoreng menggunakan tepung yang sudah dibumbui. Kemudian disiram dengan saus asam manis. Rasa ikan berbalut tepung yang gurih dengan saus yang asam manis emang pas banget untuk menu masakan saat lagi kumpul keluarga. Ditambah tumis kangkung atau bayam.Biasanya bikin masakan ini dengan tepung bumbu buatan sendiri dan saus dengan tomat yang dimasak sampai hancur. Tapi kali ini karena masih ada stok tepung bumbu serbaguna, akhirnya pake tepung campuran. Dan berhubung pas lagi masak lupa ngiris tomat, akhirnya sang tomat dimasukin paling terakhir dan gantinya pake saus tomat lebih banyak. Soal rasa tetep mantap! 😄👍

Sebenernya aku kurang suka banget, sama makanan yang asam manis kayak gini. Cuma Mamaku yang suka sekali makanan berbau Asam Manis, khas Kondangan/Resto. Jadi ya kita coba turutin aja.Walaupun ini pertama kali aku buat makanan ini. Aku coba challange diri aku, aku coba juga cari inspirasi lewat Sosmed. Yak! Ternyata banyak yang musti pakai ini itu buat dapetin khas Asam nya dan juga manisnya. Aku rada kurang srek.Jadinya aku pakai insting, apa yang aku pelajari waktu kuliah.Alhamdulillah, nya kata mama ku ini mantap dan Pas sekali rasanya kayak di Kondangan/Resto.