Ayam Goreng Remah
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 12 bagian, cuci bersih
- 2
Blender (bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, mrica bubuk, kaldu jamur dan garam) hingga halus
- 3
Tuang bumbu halus yg sdh diblender ke dalam wajan, tambahkan 150 ml air dingin, sereh geprek dan daun salam, nyalakan kompor api sedang, masukkan potongan ayam, aduk-aduk, tutup wajan tunggu sampai mendidih, test rasa, apa bila sdh sesuai, kecilkan api sambil diaduk-aduk spy tidak gosong sampai air tinggal sedikit dan seluruh potongan ayam terlumuri bumbu.
- 4
Siapkan wajan berisi minyak, panaskan, goreng potongan ayam hingga merah kecoklatan, remah-remah dari bumbu ikut digoreng dan ditaburkan pada ayam yg sudah digoreng. Selesai —> siyap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Masih dengan recook resep nya mba Winda. Kali ini bikin ayam goreng. Bebikin sesuai yang ada di kulkas aja. Semoga berkenan mba Winda..Yuk bikinSource : Dde Winda#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_DdeWinda#GenkPejuangDapur#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Kali ini saya masak ayam goreng. Karena anak-anak saya suka sekali dengan ayam goreng jadi uangkepnya lumayan banyak, suapaya gampang tinggal goreng pada saat sahur. Saya biasanya menggunakan bahan ayam pejantan supaya rasanya lebih gurih mirip-mirip ayam kampung, selain harganya yang lebih murah dibanding ayam kampung cita rasanya juga gak kalah dari ayam kampung 😁.#ahlinyaayam#siapramadan
-
-
-
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam goreng adalah makanan favorite kebanyakan kita orang Indonesia. Apalagi kita punya berbagai resep cara mengolah ayam goreng yang enak dan gurih tentunya. Apalagi kalau makannya pake sambel dan juga lalapan 😊😊 Nah ini aku masak ayam goreng yg gampang banget gak pake ribet
-
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Masakan andalan! 😆 tahun lalu, waktu awal2 bisa masak, hampir setiap minggu pasti aja ada ini menu. Karena pertama kalinya masak lgsg masak ini jd si bumbu udah mendarah daging bgt tanpa perlu liat cookpad lg 😂
-
-
Ayam Goreng Remah Lengkuas Ayam Goreng Remah Lengkuas
Ayam Goreng yang Simpel dan Endessss musti dicoba deh resep yang satu ini... dijamin nagihin... Yummy...😇😍😙
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar