Salmon Mentai Rice

Ini makanan fav keluarga Saya, Karena beli lumayan Mahal, jadi bikin sendiri aja dengan bahan2 seadanya. Cukup berwarna kalau liat hidangan ini. #septemberceria #weekendchallenge
Salmon Mentai Rice
Ini makanan fav keluarga Saya, Karena beli lumayan Mahal, jadi bikin sendiri aja dengan bahan2 seadanya. Cukup berwarna kalau liat hidangan ini. #septemberceria #weekendchallenge
Cara Membuat
- 1
Potong salmon kotak-kotak. Marinasi dg Soy Sauce,Mirin, dan Minyak Wijen. Biarkan kurleb 30 menit. Tumis sampai matang. Sisihkan. Boleh ganti tuna atau ayam sesuai selera.
- 2
Campur Nasi Putih dengan Minyak wijen, Soy sauce, Nori flakes,Mirin, dan Kaldu Jamur. Aduk Rata dan sisihkan.
- 3
Selanjutnya Kita campur bahan saus mentai. Aduk rata mayones, saus sambal, dan saus tomat. Serta tobiko kalau ada. Sisihkan.
- 4
Rebus Edamame dengan sedikit garam, biasanya rebus sebentar sudah lunak. Saring kemudian cuci dengan air es. Kupas dari kulitnya, tabur dan aduk dengan garam, saat masih panas. Sisihkan.
- 5
Untuk crispy salmon skin nya: Aduk rata tepung Beras, garam, dan merica. Balur kering2 kulit Salmon dengan campuran tepung tadi. Goreng sebentar.Saring agar minyak berkurang dan sisihkan.
- 6
Siapkan bahan-bahan yang tadi sudah diolah. Lapisan pertama pada mangkok adalah nasi, lapisan kedua salmon dan edamame, dan lapisan ketiga saus mentai.
- 7
Iris/gunting tipis Nori dan parut Keju. Taburi keju, kemudian nori di atas mangkok berisi 3 lapisan tadi. Panggang kurleb 20 menit. Lalu hias dengan crispy salmon skin. Siap disantap hangat-hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Favorit keluarga terutama anak2 yg selalu heboh kl mamanya bikin ini…. R H -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
kebetulan banget nih pak suami doyan beli salmon mentai,,Nah, kalau terus2an beli kan harga nya cukup pricey ya Bun,,Mending kita buatin sendiri,,InsyaAllah terjamin halal nya, dan rasanya juga 11-12 sama yang mahal2 itu kog ☺️😊 Alvita2903 -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Setelah cari kesana kemari berbagai resep yang sekiranya pas, akhirnya ku menemukan resep yang pas hasil campuran beberapa resep di cookpad dan web. Selamat Mencoba! Fany Amelia -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Karena suami dan istri berbeda selera, suka pedas dan tidak, maka ini dibuat dengan 2 mayonaise yaaa.. Maaf kalau agak panjang langkahnya tapi sebetulnya simple kalau kalian hanya 1 pilihan mayonaise original/pedas. Lauknya bisa diganti dengan sosis, udang, dll. intan chairat -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Karena kalau ke restoran jepang harga seporsinya lumayan menguras jadi mending bikin sendiri hihi Res -
-
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
kurang puas makan di sush* t*i karena salmonnya kecil kecil, jadi coba buat dengan versi salmon nya yg banyak dhita -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Sudah lewat ya happening nya menu ini. Tapi di rumah anak2 masih excited kalau dibikinin. Alhamdulillah ada yang nekad pesan padahal cuma lihat status WA. Marilah kita kerjakan orderan dengan cintaaa..difoto dikit2 dan dicatat biar gak TF..takaran feeling🤣#GA_TheNextLevel#cookpad_community_jakarta U-pi, Triyaningsih -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Assalamualaikum teman-temanSaya mau ikutan Pilkada Cookpad nihMinta tolong bantuan support dari teman-teman yaaa 😊Caranya gampang banget cukup recook resep saya di periode 11 -17 agustus.Jika teman-teman ada yang ikutan juga kasih tau saya ya biar saya bisa recook resep kalian jugaTerimakasihSource Sheila MaharsiSeliweran di ig dan cookpad tapi baru sempat bikin hari ini.Menu bruch tambahkan onigiri 😆😆#cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #pejuanggoldenapron3#pilkadacookpad_jakarta Dapur Olive -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Dari kemarin pengen beli salmon mentai rice tp harganya mahal, jadi bikin aja dirumah yuk bun Friska Andari -
-
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Anakku suka banget Mentai Rice, terutama yang isinya salmon. Tapi kalau beli kan harganya lumayan syekaliii. Maka dari itu aaya coba bikin sendiri. Ehhh hasilnya anak2 doyan banget, ampe dia panggilin temen sekampungnya buat ikut nyobain. Walhasil ludes deh nasinya dalam sekejap.PS: Oya ini salmonnya bs diganti tuna jg ya.#PekanPosbar #SanaSiniNasi#pejuanggoldenbatikapron Sukma_Cuisine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar