Menu ini banyak namanya, aku sempet bingung mau dikasih judul resep apa, ada yg bilang ikan pari asap, ikan pei santan, ikan pei kuah nyemek2, wes lah tak kasih nama yg gampang aja, Ikan asap santan 😁 ini resep dari my mom, kebetulan aku pasca lahiran blm bisa pegang banyak kerjaan termasuk masak, nah ada ibu dirumah yg sengaja dateng dr nganjuk jawa timur buat bantuin aku, trus ibu yg masak selama aku masa pemulihan, boleh coba resep ibu ku, suweerr deh mak nyuuss banget 😋😁😘tapi untuk bahan2nya dikira2 sendiri ya..cekidoott!! 👇

Terakhir makan ikan asap sekitar 6thn lalu dimasakin mama. Tadi ketukang sayur ada ikan asap tuh rasanya bahagia bgt 🥰🥰

Makanan khas org jawa “iwak=ikan” dr bahan utama ikan asap dgn bumbu rempah dan santan gurih👌🏻👌🏻

Salah satu menu ikan yang "dikenalkan" ibu dirumah, iwak pe. Dulu waktu pertama kalinya mencium aroma ikan asap rasanya tidak karuan, aroma baru yang kurasakan, sangat menusuk hidung. Selain aroma khas pengasapan pada ikan yang tercium, ada sedikit bau-bau alkoholnya. Entah aroma apa sebenarnya itu. Seiring berjalannya waktu, lahhh kok malah jadi doyan dengan ikan asap satu ini. Selain bisa dimasak kecap, ternyata iwak pe juga enak dimasak santan. Tambahkan cabai rawit yang banyak supaya pedasnya nampolll!!!Selama saya tinggal disini belum pernah menemukan ikan asap jenis ini di pasar terdekat. Mungkin ada yang tahu kah di daerah Bandung bisa dijumpai dimana? Bolehlah share infonya, terimakasih 😊Rabu, 05 Oktober 2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#ikanasap#iwakpe#ikanasapsantan#iwakpesantan

BismillahAssalamualaikum tmn2 semuaakhirnya baru bisa posting lg dicookpad 😁Hari pertama puasa masak apa nih bund?hari ini sy masak iwak pe saja yg cepat 😀 kebetulan jg msh ada stok pas bawa dr kampung.Kalau di daerah sy namanya iwak pe/ikan asap, di tempat bunda² namanya apa? 🤗Ini slh satu makanan favorite sy meski ada bau²nya gitu...heheBtw, smoga puasanya lancar ya tmn² & bunda² semua sesama muslim.#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Masih edisi #DirumahAja, dan sekarang komplek dirumahku udh lockdown, semoga wabah nya cepat berakhir ya,, sudah rindu untuk kumpul2 sama keluarga😍 buat mengobati rindu kumpul2, mending ikut kumpul ikutan #WeekendChallenge, bareng teman2 cookpad.ini itu dulu masakan pertama kali aku buat untuk suami pas udh resmi jd suami istri, awalnya suami gak suka ikan asap di kuahin, lebih suka di goreng, pas aku coba bikin ini dia nambah guys🤣😂 dan anak2 pun juga suka banget sama menu ini.. #CabeKu & #KelapaSeribuManfaat

Ceritanya dpt oleh2 dr tetangga pulang mudik ke pekalongan.. Bingung mau dibuat apa, secara blm pernah beli dan belum pernah masak ikan asap.. Tanya2 sana sini..dan akhirnya..taraaa jadilah masakan ini..

Ada ikan pari asap mari dimasak santan saja 😚..enak banget loh 😍

Kangen masakan ibu ikan asap ikan pe, tp krn lg menghindari santan jd no santan ya tetep sedep dan mantep

Pengen masak yg berbau bau ikan dan akhirnya pilihan di Ikan asap (Iwak pe) bahasa Jawa nya. Yuk baca" resepq so simple loh