Udang tepung asam manis sederhana
Ceritanya dpt oleh2 udang tambak dari adik ipar..so dgn senang hati langsung putar otak mau dimasak sprti apa yg kira2 bau khas dr udangnya ga gitu keluar tp rasa udangnya tetep ada..walhasil jadilah masakan rumah sederhana
Udang tepung asam manis sederhana
Ceritanya dpt oleh2 udang tambak dari adik ipar..so dgn senang hati langsung putar otak mau dimasak sprti apa yg kira2 bau khas dr udangnya ga gitu keluar tp rasa udangnya tetep ada..walhasil jadilah masakan rumah sederhana
Cara Membuat
- 1
Kupas udang bersih.cuci lalu lumuri dgn perasan air jeruk nipis rendam sbntar kmdian cuci bersih kembali.
- 2
Siapkan tepung bumbu campur dgn air jgn terlalu kental supaya lbih crispy dan matang udangnya.celupkan udang dlm adonan tepung goreng satu persatu
- 3
Kemudian buat saos asam manisnya : uleg bawang putih dan merica lalu gongso tambahkan irisan bawang bombay, wortel.lalu masukan bumbu2 lainnya kecuali daun bawang lalu tambah air asam dan air matang kira2 2 gelas belimbing tunggu mendidih lalu koreksi rasa kalo suka bisa tambahkan cairan tepung maizena secukupnya utk mengentalkan kuah lalu terakhir beri daun bawang dan matikan kompor
- 4
Siapkan piring lalu tata udang diatas piring lalu siramkan saos asam manis diatas nya.atau boleh juga udang di masukkan dlm wajan isi saos supaya teraduk rata baru ditata diatas piring..selera aja sih..tinggal disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang tepung asam manis Udang tepung asam manis
Abis beli oleh2 dari pantai udang tepung,tp klo langsung dimakan kurang enak akhirnya uplek2 sebentar didapur biar lebih menggugah selera makan 😃
-
Udang tepung asam manis Udang tepung asam manis
Beli udang buat mpasi nya si bayik, tapi kebanyakan belinya, pak suami requestnya udang tepung asam manis, cuss langsung laksanakan😉
-
Udang tepung asam manis Udang tepung asam manis
cuma bisa makan udang kalau ditepungin. dibikin ini, mudah buatnya dan dijamin enak :)
-
-
Udang tepung asam manis Udang tepung asam manis
Beli udang yg lumayan besar dan kayanya enak di goreng tepung, kebetulan suami juga request.. this is it 🤗
-
Udang tepung asam manis Udang tepung asam manis
Paginya bingung mau masak apa, liat udang di tukang sayur gede-gede banget.Seger bngt, akhirnya kepikiran pengen bikin udang tepung asam manis 😊
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar