Suami paling suka yang namanya Dadar Jagung atau Empal Jagung. Bisa dipadukan dengan sayur asem, sayur sop, sayur bening dll digado sebagai camilan juga enak. Tapi saya tidak suka mencampur dengan telur karena minyak akan cepat menghitam hanya beberapa kali menggoreng.

Suami kurang suka makanan ini kalau beli di luar rumah. Akhirnya saya coba eksekusi sendiri dg resep dari Ibu dan Alhamdulillah suami suka sekali dg rasanya. Manis asin endes banget. Teksturnya sengaja dibikin lembut karena saya dan suami suka dadar jagung yg tidak keras.

Hujan-hujan makan gorengan. Asik tuh.. Apalagi kandungan karbohidrat jagung yang gak kalah dari nasi. Jadi gak kelaperan lagi..:-D

Dadar jagung anti gagal. Enak, sehat, mudah dibuat juga 😁 Ga perlu ditambah penyedap uda enak.Kalo aku lebih suka jagung manis.Gasuka kalo terlalu banyak tepung. Tapi tepung butuh, buat nyatuin jagung biar ga pecah saat goreng.Kali ini aku campur bumbunya pake kunci, biasanya ga perna pake kunci, lebih sedap sih tambah aroma kuncinya kecium.Ini menu favorite adik aku soalnya bisa kriukkk 😂 kalo ambil ga cukup 3 biji nambah terus, jangan lupa kalo goreng pake api kecil aja.

Makanan kesukaan saya dari kecil nih

Lauk harianMudah murah sehat#PejuangGoldenApron2

Sebenernya jadinya lumayan banyak tapi yg kefoto cuma itu mon maap udah keburu dimakan dulu soalnya 😂😂#saturesepsatupohon

Dadar jagung ini biasa sebagai pelengkap lauk makan di keluarga. Biasanya dibuat lauk maupun di buat cemilan oleh suami.Kalau beli biasanya tidak begitu terasa jagungnya & rasanya jg sedikit hambar.Sedikit inovasi juga dibuatlah dadar jagung dg sensasi pedas karena suami doyan banget sm pedas.Alhasil dadar jagung di rumah selalu habis dilahap. Alhamdulillah..

Entah sbnrnya apa nama masakan ini..dadar ato bakwan ya?! Dari sy kecil ibu sll bikinin & disebut dadar jagung, skrgpun anak sy suka. Cocok bgt buat anak2 yg ssh mkn sayur..smga memberi manfaat ya Bun 😁 sayuran nya jg bisa ditambahin wortel ato brokoli dincang...suka2 pokoknya..oh ya klo menghaluskan pakai blender jgn lama2 ya bun, biar maaih ada tekstur jagungnya.😋