Dadar Jagung No MSG

Adelia Kubat
Adelia Kubat @adeliakubat
Bangkalan

Suami kurang suka makanan ini kalau beli di luar rumah. Akhirnya saya coba eksekusi sendiri dg resep dari Ibu dan Alhamdulillah suami suka sekali dg rasanya. Manis asin endes banget. Teksturnya sengaja dibikin lembut karena saya dan suami suka dadar jagung yg tidak keras.

Dadar Jagung No MSG

7 orang berencana membuat resep ini

Suami kurang suka makanan ini kalau beli di luar rumah. Akhirnya saya coba eksekusi sendiri dg resep dari Ibu dan Alhamdulillah suami suka sekali dg rasanya. Manis asin endes banget. Teksturnya sengaja dibikin lembut karena saya dan suami suka dadar jagung yg tidak keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 Batangjagung
  2. 1 buahwortel (parut)
  3. 5 sdmperes tepung terigu
  4. 2 Batangdaun bawang (iris-iris)
  5. secukupnyagula
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaair
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1dst ketumbar bubuk
  13. 1 sdtkunyit bubuk
  14. 1 ruas jarilengkuas
  15. 1 ruas jarijahe
  16. 1/2 ruas jarikencur
  17. 1 lembardaun jeruk
  18. sejumputjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung, ulek sebentar (jangan sampai terlalu halus)

  2. 2

    Campur semua bahan (jagung, parutan wortel, bumbu halus, tepung, daun bawang, gula, dan garam dan air secukupnya), koreksi rasa.

  3. 3

    Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan. 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Kubat
Adelia Kubat @adeliakubat
pada
Bangkalan
Wife & Mother of threeSuka masak buat keluarga tercinta. 😁Aktif di IG @adeliakubat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa