Balado Jengkol

🌼 Haura's Kitchen 🌼
🌼 Haura's Kitchen 🌼 @kharismaLH
Tangerang

Lagi pusing enaknya makan yg bikin keringetan🤯🤯🤯🤯 biar plong 🤤🤤🤤🤤

#PejuangGoldenApron3

Balado Jengkol

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi pusing enaknya makan yg bikin keringetan🤯🤯🤯🤯 biar plong 🤤🤤🤤🤤

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 piring besar
  1. 1/2 kgjengkol
  2. 15cabai merah keriting
  3. 5cabai setan
  4. 10bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 300 mlair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Secukupnyagula

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Jengkol dibersihkan dan diiris, rendam di air panas selama 3 menit tiriskan dan goreng.

  2. 2

    Ulek cabai, bawang merah, dan bawang putih.

  3. 3

    Siapkan penggorengan dan panaskan minyak. Oseng semua bumbu yg sdh diulek sampai tercium aroma wangi, tuang air 300 ml, kemudian beri gula, garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasa jika sdh ok, masukkan irisan jengkol, daun salam dan daun jeruk. masak sampai bumbu meresap dan air asat. Jengkol siap disajikan 😍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌼 Haura's Kitchen 🌼
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa