Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung sedang potong menjadi 8 bagian
  2. Wortel besar 1 buah potong sesuai selera
  3. Daun bawang 2 batang iris kasar
  4. Seledri 2 batang iris kasar
  5. Bumbu Halus
  6. 6 siungBawang merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. 2 sendok tehMerica
  9. Bumbu Lainnya
  10. 3 lembarDaun salam
  11. Jahe 4 ruas geprek
  12. Lengkuas 3 ruas geprek
  13. Serai 2 batang geprek
  14. Daun jeruk 3 lembar remas
  15. secukupnyaBawang goreng
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk, masukan wortel kecilkan api

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk hingga layu. Angkat dan tuang ke dalam rebusan ayam

  3. 3

    Masukkan garam dan gula tunggu sampai wortel matang tambahkan daun bawang dan seledri. Angkat dan taburi dengan bawang goreng

  4. 4

    Selamat mencoba 😊👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Widi
Heni Widi @cook_15627995
pada
Gunungkidul
Ma2 bekerja punya anak 3 suka masak dan beres2 rumah 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa