Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me 🥰

Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
Surabaya

Dar kmrn pengen buat Bak cang g sempat", pas Pula minggu Dan pas Pula Ada bahan"nya (kecuali daun bambu mau pake baru beli) jadi direalisasikan lah percobaan buat bakcang😁 ini pake bahan Yang Ada di kulkas ya😉
Pas buat antara takut gagal juga soalnya kata org susah buatnya, tapi first try langsung jadii n yummy 😍
Ini saya share resep Cha daging buat isiannya dulu ya mom😉

Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me 🥰

83 orang berencana membuat resep ini

Dar kmrn pengen buat Bak cang g sempat", pas Pula minggu Dan pas Pula Ada bahan"nya (kecuali daun bambu mau pake baru beli) jadi direalisasikan lah percobaan buat bakcang😁 ini pake bahan Yang Ada di kulkas ya😉
Pas buat antara takut gagal juga soalnya kata org susah buatnya, tapi first try langsung jadii n yummy 😍
Ini saya share resep Cha daging buat isiannya dulu ya mom😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 400 gramlulur dalam Babi (potong dadu sedang)
  2. 500 gramsamsam (samcan, buang kulit potong sesuai selera)
  3. Segenggamhioko/jamur (rendam semalam)
  4. Segenggamebi (rendam air panas 30 menit)
  5. 4 siungbawang Putih (cincang halus)
  6. 6 sdmminyak makan
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. Bahan bumbu
  9. 1 sdtlada
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtbubuk ngohiong
  13. 3 Sdmsaos tiram
  14. 4-5 sdmkecap asin
  15. Kecap manis (sesuai selera kehitaman)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng dikuali, tumis bawang Putih hingga harum, masukan ebi tumis kembali hingga harum

  2. 2

    Masukan jamur oseng sebentar, lalu masukan daging di oseng aduk" sebentar

  3. 3

    Lalu masukan smua bahan bumbu, aduk rata, biarkan mendidih sambil di aduk terus sampai daging hampir matang Dan bumbu meresap Dan uda keluar minyak Dr dagingnya (jangan tambahkan air, nanti Ada keluar minyak dari dagingnya)

  4. 4

    Setelah bumbu uda bercampur di daging, matikan api, angkat. Pisahkan daging Dan sisa minyak (sisa minyak akan di gunakan untuk mengaron ketan agar lbh harum)

  5. 5

    Bahan isian siap digunakan😉 next akan di share Cara buat bakcangnya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
pada
Surabaya
Follow Instagram @sartika.homerecipeLuv cooking n try new recipe 💃 but not baking😂 (tapi tetep mau coba ya klo baking)🤭Cookpad itu tempat saya share ide masak, Dan berbagi resep dengan para mommy smua😊 jadi biar g bingung besok masak apa😊Biarpun rajin Dan suka masak terkadang saya sendiri jujur suka bingung ya mom besok tu mau masak apa yaa sampai kadang lama banget mikirnya😂 tapi bukan berarti saya uda pro banget ya dalam bidang permasak"an🤭,, belum ya masih tahap belajar juga saya😊 yuk kita sama" belajar para mommies hebat 🤗Mommy of 1 princess👶❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa