Pepes Takebon (tahu kemangi rebon)

Baru pertama bikin pepes ini, rasanya enek ada krenyes rebonnya, pas dikukus wanginya kemana-mana. Ditambah jamur juga bisa ya, tapi menurut saya lebih enak yg ori kaya gini😋
Pepes Takebon (tahu kemangi rebon)
Baru pertama bikin pepes ini, rasanya enek ada krenyes rebonnya, pas dikukus wanginya kemana-mana. Ditambah jamur juga bisa ya, tapi menurut saya lebih enak yg ori kaya gini😋
Cara Membuat
- 1
Hauskan tahu, saya pake ulekan. Rebonnya saya sangrai biar lebih wangi.Tumis bumbu halus, gula, garam, kaldu jamur hingga wangi dan matang. Jangan lupa koreksi rasa
- 2
Campurkan tahu, telor yg sudah dikocok, bumbu matang, rebon, daun bawang dan kemangi. Aduk hingga bumbu merata
- 3
Iris rawit merah, cabe merah besar dan lengkuas
- 4
Bungkus adonan pepes, alasi dg daun salam dan lengkuas agar lebih wangi sedangkan cabe iris ditabur di atasnya. Jangan lupa sambil panaskan air untuk mengukus. Kukus selama ±25 menit. Dan pepes siap dihidangkan
- 5
Bisa juga dibakar ya, jadi lebih wangi dr aroma daun gosongnya
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Rebon Pepes Tahu Rebon
Pepes tahu rebon itu biasa😃...jadi istimewa nya karena bikin nya pas di tanggal tuwiiiirrr bgt😁😆demi ngikutin #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa oke dahh kita pke bahan seadanya yg ada di kulkas aja ya😁😁tahu nya pun tahu kulit bunda meski tetep tahu nya tahu kuning ya😄yg penting rasanya 😋😋endeeess😉 Dzakyumar's food -
Pepes Tahu Rebon Pepes Tahu Rebon
Rencananya mau bikin pepes tahu teri tapi ternyata pas nyari2 di kulkas kok ga ada terinya dan ternyata sudah habis 🤭 akhirnya pake udang rebon sesuai yang ada di kulkas.#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Pepes Tahu Rebon Pepes Tahu Rebon
Hari kamis waktunya posbar genkgadogado recook resenya juri..#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenAprion2#Minggu42 abuk irun -
Pepes Tahu Rebon Kemangi 👍🏼 Pepes Tahu Rebon Kemangi 👍🏼
Bismillah..Edisi nyundaaa, masak pepes tahu di rencangan ku angeun kacang, MasyaaAllah meuni nikmaaaaat :")) jadi sono kampung Euis Amalia -
Pepes Tahu Rebon Basah Pepes Tahu Rebon Basah
Lumayan sering masak pepes, karena selain mudah masaknya, juga lebih menyehatkan karena tanpa minyak.#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CPBali_SeribuKreasiTahu2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella Presella -
Pepes Tahu kemangi Pepes Tahu kemangi
Baru pertama kali bikin pepes ini Alhamdulillah rasanya enak :) yenii -
Pepes tahu rebon Pepes tahu rebon
#24#berburucelemekemas#resolusi2019Buat pepes ini karna liat di kulkas ada udang rebon, sisa buat peyek sebelum lebaran kemarin, dari pada di buang di buat pepes aja, hehe Mak Riska -
Pepes Tahu Rebon Jamur Pepes Tahu Rebon Jamur
Modifikasi pepes tahu, kali ini ditambah rebon kering plus jamur. Rebon nya jadi berasa banget, hati2 jangan kebanyakan garam krn biasanya rebon kering sdh asin. Dian Arisa -
Pepes tahu rebon Pepes tahu rebon
Harusnya pakai teri di resep tapi karna adanya cuma rebon yaudah dicampur aja dan hasilnya cukup memuaskan Ayu Anggraini -
Pepes tahu rebon Pepes tahu rebon
Ceritanya jalan² pagi di pasar Minggu di GOR, liat kakek² yg jualan rebon, jd teringat almarhum kakek saya, belilah dagangan Beliau, 10k di beri sekantong kresek banyak banget.. Alhamdulillah 😄Kebetulan di kulkas juga udah ada tahu, jadi bikin pepes tahu campur rebon aja, enak dan gurihnya itu lhoo,, bikin gak mau berhenti ngunyah 🤣🤣#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_Ke6 Nyanyah -
Pepes Tahu kemangi Pepes Tahu kemangi
Kalau biasanya pepes tahu, tahu nya di haluskan, kali ini saya buat dg versi sederhana, cukup di potong potong, no uleg uleg club 🤭Bisa jadi menu andalan #serbakukus, buat nya mudah dan simpel. Shafa's Kitchen -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Ikutan event cookpad Hari Ibu ahh..Resep pepes ini agak beda dengan resep pada umumnya karena pakai kencur, tapii si kencur ini yang bikin enak heheEntah mama dapat resep ini dari mana, tapi yang jelas ini menu favorit keluarga. Pepes ini bisa dikukus juga lho..kalo lagi ga punya daun pisang.Sungguh beruntung punya mama pinter masak..Love 💕 you & miss u mom..#ibukupelindungsetia #warisanibu ❤️JnK❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Pny ide bagus nih...
Trims ya resepnya .
Semoga jd ladang pahala ya 😘😘😘