Donat Kampung

Nana Otto
Nana Otto @nanaotto

Resep andalan dari instagram @mommyicha yang selalu sharing resep2 enaknya. Ini dia resepnya yaa..

Donat Kampung

17 orang berencana membuat resep ini

Resep andalan dari instagram @mommyicha yang selalu sharing resep2 enaknya. Ini dia resepnya yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung cakra (saya : segitiga biru + 2 sdt baking powder)
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 250 mlair hangat
  5. 100 grbutter (lelehkan dan dinginkan)
  6. 6 grragi instan
  7. 2 butirkuning telur
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Gula halus untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat biang : campur 5 sdm tepung, 5 sdm gula, air hangat dan ragi lalu aduk dan diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Lelehkan butter, tunggu dingin. Kemudian siapkan tepung terigu dan susu bubuk dimangkok besar. Pertama, tuang ragi, butter dan kuning telur, kemudian aduk terus hingga kalis. Uleni dengan taburan terigu sedikit2 agar tidak lengket.

  3. 3

    Uleni adonan sampai kalis selama 5 menit. Diamkan adonan selama 1 jam. Adonan sudah mengembang dan ambil adonan timbang 50 gr bulatkan dan lakukan hingga adonan habis. Diamkan lagi selama 10 menit.

  4. 4

    Setelah 10 menit, pipihkan adonan sedikit dan kasih lubang dengan botol aqua. Panaskan minyak, masukkan donat jika minyak sudah panas sekali, lalu kecilkan apinya. Goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan dengan topping kesukaan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Otto
Nana Otto @nanaotto
pada
Ig : nanaharunFb : nana otto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa