Asam asam ikan
Klo yg ini saya menggunakan ikan cakalang, atau klo di daerah saya biasa disebut tongkol putih. Ikan bisa diganti dengan patin/bandeng 😘😘
Asam asam ikan
Klo yg ini saya menggunakan ikan cakalang, atau klo di daerah saya biasa disebut tongkol putih. Ikan bisa diganti dengan patin/bandeng 😘😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih dan jahe.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih yg sudah diiris tipis, setelah harum tambahkan bumbu halus dan laos geprek teeus aduk aduk, dan tambahkan kunyit bubuk dan belimbing wuluh, lalu tambahkan air.
- 4
Setelah air mendidih tambahkan ikan dan cabe rawit dan tunggu mendidih lagi sampai 3-5 menit lalu matikan kompor (jgn terlalu lama, takut ikan hancur).
- 5
Terakhir masukkan daun bawang. Asam2 ikan siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asam asam ikan Asam asam ikan
Resep dari Ibuku tercinta, gampang dan dahsyat banget rasanya
-
Asam-asam ikan Asam-asam ikan
Kesiangan bangun dan harus buru2 ke kantor, masak yg ngga ribet aja, yg penting abang ditinggal dirumah udah ada makanan di meja 😊
-
Asam-asam Ikan Asam-asam Ikan
Bahan utama belimbing wuluh, bisa di ganti tomat/jeruk nipis
-
Asam-asam ikan tuna Asam-asam ikan tuna
Gagal move on dr resep asam2 ikan. Klo yg ini resep berbeda dg asam2 bandeng kapan hari itu ya mom's. Klo yg ini kuahnya merah, pke asam Jawa jg. Ikan tuna nya bisa diganti ikan Sembilang.
-
Asam - asam Ikan Asam - asam Ikan
rasa asam dari blimbing wuluh dan tomat nya bikin segerrr....
-
-
Asam pedas ikan Asam pedas ikan
Ngintip resep nya mbk susi agung ada sedikit bahan yang saya skip,saya kurangi dari resep aslinya untuk lebih jelas nya bisa kunjungi resep nya mbk susi agung" asam pedas ikan patin"Ini saya tulis resep nya yang sudah saya ubah karna keterbatasan bahan dirumah#kudapanbuahsayur
-
Asam² Ikan Asam² Ikan
Pingin makan yg seger² tapi uang tinggal dikit? Kita buat kreasi pakai bahan dapur rumah seadanya yg masih selalu menggunakan rempah² khas indonesia ya jadi baunya lebih sedap😊....selamat mencoba😉😁
-
Asam manis ikan Asam manis ikan
Setiap hari msti bingung mau masak apa buat suami.. Pagi2 ke tukang sayur masih binging juga mau masak apa. Setelah milih2 akhirnya nemu ikan ini yg g tau namanya ikan apa. Kata abang sayirnya sih ikan yg biasanya dbuat benggol asin. Gpp lah dicoba aja gmn rasanya... 😄😄😄
-
Asam-asam ikan mas Asam-asam ikan mas
Masih seputar perikanan, kali ini coba membuat asam-asam ikan mas yang kuahnya segerrrrr banget. Selamat mencoba!😊
-
Asam manis ikan Asam manis ikan
Ikan yg aku pake ini namanya ikan lajang kalau dikalimantan, entah kalau diluar kalimantan apa namanya hehe.Ini ikan laut termurah tp endesss enyakk 😁Apalagi dibikin asam manis khas kalimantan 😚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar