Ayam bakar iloni khas gorontalo
Recook dari mba Sera Wicaksono
Makanan khas gorontalo modifikasi lidah sunda hahahaha. Kabita dari acara tv.
Ayam bakar iloni khas gorontalo
Recook dari mba Sera Wicaksono
Makanan khas gorontalo modifikasi lidah sunda hahahaha. Kabita dari acara tv.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10menit, lalu sedikit bilas menggunakan air.
- 2
Blender or ulek bumbu halus, lalu siapkan tambahan bahannya.
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum. Masukan santan, koreksi rasa. Masukan ayam lalu ungkeb sekitar 45 menit ato hingga matang. Bumbu jangan sampe gosong yaa. Angkat dan sisihkan
- 4
Ayam siap dibakar or di panggang. Bisa pake teflon, oven, atau pembakaran sesuai selera. Bakar bersama bumbu nya. Kalau di icip kurang pedas bisa ditambahkan cabai rawit saat d bakar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar