Sop merah
Mamah sy suka sekali sop merah ini. Harusnya pake kacang polong tapi gak ada jadi sy skip. Tapi ttp enak 🤩🤩 Prosesnya emang panjang. Tapi rasanya enak seger ada rasi asin, manis, asam 😍 Apalagi setelah didiamkan semalam di kulkas rasanya malah lebih enak 😆😆😆
Sop merah
Mamah sy suka sekali sop merah ini. Harusnya pake kacang polong tapi gak ada jadi sy skip. Tapi ttp enak 🤩🤩 Prosesnya emang panjang. Tapi rasanya enak seger ada rasi asin, manis, asam 😍 Apalagi setelah didiamkan semalam di kulkas rasanya malah lebih enak 😆😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk bakso udang : blender semua bahan aduk jadi 1 masukkan ke pipping bag. Potong bagian bawah pipping bag.
- 2
Panaskan minyak di wajan tekan pipping bag goreng di minyak (bentuk memanjang biar gampang) goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan lalu potong2.
- 3
Rebus ayam di panci hingga mendidih kecilkan api dan rebus kira2 1 jam sampe keluar kaldu.
- 4
Di wajan lain panaskan minyak masukkan bawang putih oseng hingga wangi dan berubah warna.
- 5
Masukkan wortel aduk2 sebentar. Tuang terigu aduk2 cepat.
- 6
Masukkan jus tomat aduk2 lagi hingga mendidih. Tuang ke panci rebusan ayam.
- 7
Masukkan sosis, maling, sledri, garam, kaldu jamur, merica, saos tomat, pala bubuk sesuai selera. Koreksi rasa.
- 8
Angkat lalu masukkan potongan bakso udang. Sajikan ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar