Pesmol Ikan Kemangi

Erni Ismawati
Erni Ismawati @cook_20813399
Tambun, Bekasi

Aku pakai ikan mujaer..

Pesmol Ikan Kemangi

13 orang berencana membuat resep ini

Aku pakai ikan mujaer..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan
  2. Kemangi
  3. Lengkoas
  4. Daun jeruk & salam
  5. Lada bubuk
  6. Garam
  7. Masako
  8. Mecin
  9. Gula
  10. Ketumbar bubuk
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siungbawang merah
  13. 7 siungbawang putih
  14. 6 butirkemiri
  15. 2 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe
  17. Sedikitcabe (saya suka pedas jadi saya pakai cabe, bisa diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan, bumbui (aku pakai bumbu ikan goreng instan) lalu goreng garing.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, salam & lengkoas. Setelah wangi tambahkan kemangi..

  3. 3

    Tambahkan garam, masako, mecin, gula, lada, ketumbar sesuai selera.. kalau sudah pas rasanya baru masukan ikannya.. masak sampai matang, lalu sajikan 🐟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Ismawati
Erni Ismawati @cook_20813399
pada
Tambun, Bekasi
Mamah muda 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa