Sop ayam merah (pereda flu)

Selalu masak ini saat anak2 flu.. Lumayan bisa meredakan flu loh bunda obat flu alami yg seger dan enak. Saya pakai ayam merah (petelur) karena tekstur nya mirip sama ayam kampung
Sop ayam merah (pereda flu)
Selalu masak ini saat anak2 flu.. Lumayan bisa meredakan flu loh bunda obat flu alami yg seger dan enak. Saya pakai ayam merah (petelur) karena tekstur nya mirip sama ayam kampung
Cara Membuat
- 1
Presto ayam merah bersama daun jeruk, salam dan garam supaya cepat empuk, selama 25-30 menit dari mendesis dengan api sedang. Matikan api tunggu uap hilang.
- 2
Tumis bawang putih geprek sampai layu, masukkan bawang merah, tumis lagi sampai matang, masukkan dalam rebusan ayam, masukkan sayuran masak hingga tekstur yg diinginkan, sesaat sebelum mematikan api masukkan potongan daun bawang, seledri, dan tomat merah, aduk2 tes rasa.
- 3
Sajikan hangat2, rasa kuahnya seger rasa ayamnya gurih
Resep Serupa
-
-
Sop Ayam Merah Sop Ayam Merah
Masih tersedi stok ayam merah, saya masak sup saja kesukaan si kecil drmh 😊#sopayammerah#sopayam#anekaresepmasakan#berbagiresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#tiketgoldenbatikapron#adjeng_mw adjeng_mw -
-
-
Sop Ayam Merah (Angkak) Sop Ayam Merah (Angkak)
Variasi resep sop ayam sederhana. Bagus utk jaga stamina atau yg sedang pemulihan sakit DB. Chel's Meals -
Sop Ayam Merah kaya Rempah Sop Ayam Merah kaya Rempah
Salah satu protokol food combining adalah menghindari makan protein hewani bercampur dengan pati atau karbohidrat. Protein hewani bisa disantap dengan sayuran. Mau bikin rendang ayam bingung kan ya makannya. Rendang mah paling enak pake nasi anget, yekan buibuu. Akhirnya dimodif jadi sop rempah aja. Anget, dimakan pake sayuran rebus juga sedap. Oiya ini saya pake bumbu bakulan saya sih. Bumbu praktis Lezza varian Rendang yang no msg no pengawet.#resepmanda#resepmanda_ayam#resepmanda_sop Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
-
Sup Ayam Merah Sup Ayam Merah
Minggu ke 25 ( 21.11.20 )Pak suami kayaknya ada tanda tanda mau flu ni makanya cepet cepet Masak sup ayam merah supaya badan anget .#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Wenny suteja -
Sup Ayam Merah Sup Ayam Merah
Selamat berbuka puasa. Buka puasa dengan yg hangat tapi seger dong. Yaa ini solusinya 😊 djanara.homecook -
Sup ayam angkak (beras merah) Sup ayam angkak (beras merah)
Dari dulu favorit banget kalau pulang lalu dimasakin ini sama Mama, seger dan cocok buat yang ga enak badan atau darah rendah, buatnya pun simple banget Nurul Istiqamah Rauf -
Sup Rempah Ayam Merah Sup Rempah Ayam Merah
Assalamualaikum. Selamat #PekanPosbar..Cuaca yg berubah² membuat tubuh jd kurang fit. Apalagi kalau sore hujannya deras.Paling #EnakDimakanSaatHujanYa masakan berkuah dan banyak rempah nya, biar stamina balik lagi.Aku bikin sup, tapi bumbu nya ku modif sendiri.Cara memasak nya juga sedikit berbeda.Ada beberapa rempah² yg disangrai (di masak tanpa minyak). Lalu baru di tumis dgn bumbu halus.Proses menumis bumbu nya jangan sampai gosong, krn nanti rasanya jd tdk sedap.Dan jangan sampai ½ matang, nanti rasanya masih pengar.Jadi harus benar² sabar saat menumis bumbu nya. Supaya matang nya pas..Kunci nya ada di sangrai dan di proses menumis nya. 😁Kalau aku bilang, ini antara kuah soto & sup jadi satu 😁Kalau di bilang sup, kok rempah nya banyak, dan pakai kunyit, mirip soto.Tapi kalau di bilang soto, daging ayam nya utuh dan nggak pakai isian pendamping 😁 So, ini adalah Sup Rempah Ayam Merah."Apa bisa kuah kaldu pakai ayam potong?"Bisa sih pakai ayam potong, tp kurang nendang kaldu nya. Misal pakai ayam kampung, oke² aja. Cuman nanti masak nya lebih lama. Krn ayam kampung lebih alot.Dan ini tu perpaduan yang swegeer bgt. Apalagi makan nya di tambah perasan jeruk nipis dan juga sambal... Joss swegerrnya.#Timlo_Kuahsweger#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#HuntersInAction#PejuangGoldenBatikApron#myeverday_Cookpad#EnakDimakanSaatHujan Tatta Manyund -
Sup Ayam Merah Sup Ayam Merah
Resep keluarga yang sering menghiasi hidangan masakan di rumah. Angkak sangat baik untuk kesehatan dan sup ini biasa dihidangkan ketika sedang sakit karena walau nafsu makan hilang pun, seleranya tetap ada. #BukaPuasaEdisiAyam Akari Papa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar