Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah sampai layu. Masukan udang, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, garam dan sedikit air, kemudian aduk2 sebentar.

Masukan kangkung yg sudah disiangi, aduk2 rata sampai kangkung agak layu. Tes rasa... kalo ngerasa kurang gurih bisa ditambah penyedap rasa secukupnya.

Kangkung siap disajikan... makasih bunda2 😊😇