Gurameh Saus Tiram

Bunda ZR
Bunda ZR @bunda_ZR

Baru sempat diolah ikan guramehnya,,yg paling simple yaa dibuat saus tiram aja 😂

Gurameh Saus Tiram

Baru sempat diolah ikan guramehnya,,yg paling simple yaa dibuat saus tiram aja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Gurameh
  2. Bahan untuk marinasi
  3. 1 buahjeruk lemon
  4. secukupnyaGaram
  5. Bumbu saus tiram
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4cabe merah
  8. 2cabe kriting/cabe setan
  9. 1 buahBawang Bombay
  10. 5 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmKaldu Jamur
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaGaram
  14. 2 batangSereh
  15. 5 cmlengkuas
  16. 3 sdmkecap manis
  17. 3 sdmsaus tomat
  18. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan dengan garam dan jeruk lemon selama 30menit, lebih baik ditaruh di kulkas biar bumbu cepat meresap

  2. 2

    Setelah dimarinasi,,goreng ikan hingga warna berubah menjadi kecoklatan, kemudian tiriskan

  3. 3

    Oseng bawang putih, bawang bombay,cabe,sereh dan lengkuas hingga harum... Setelah harum tambahkan saus tomat kemudian diberi air secukupnya dan masukan bumbu lainnya..

  4. 4

    Setelah dicicip rasa sudah pas baru masukan gurameh yg telah digoreng tadi dan diberikan irisan daun bawang saat mau dipindahkan kepiring...

  5. 5

    Selamaatt mencobaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda ZR
Bunda ZR @bunda_ZR
pada
aku paling suka mencoba hal baru baik itu dalam bentuk masakan atau cemilan untuk dirumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa