Ikan Bakar Tuna

Name: Ikan Bakar Tuna
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Ikan Ekor Tuna Kecil; 1 Buah Jeruk Nipis Untuk Melumuri Ikan; Bumbu Halus; 5 Buah Cabe Rawit; 3 Buah Cabe Keriting; 2 Buah Cabe Besar; 5 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 2 Batang Sereh; 5 Sdm Minyak Untuk Blender bumbu; Bahan Tambahan; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdt Garam Halus; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Kunyit Bubuk

Dapur Nurul @Dapurnurul92

Makassar, Sulawesi Selatan

Assalamu'alaikum. Apa kabar bu ibu??? Hari ini saya bikin ikan bakar tuna bumbu. Rasanya maknyus mak 😋😋😋, Resep sangat sederhana, bisa ganti ikan apa aja sesuai stok aja yah mak 😍

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookingForFamily

Assalamu'alaikum. Apa kabar bu ibu??? Hari ini saya bikin ikan bakar tuna bumbu. Rasanya maknyus mak 😋😋😋, Resep sangat sederhana, bisa ganti ikan apa aja sesuai stok aja yah mak 😍

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookingForFamily

Lebih banyak

Ikan Bakar Tuna

Dapur Nurul @Dapurnurul92

Makassar, Sulawesi Selatan

Assalamu'alaikum. Apa kabar bu ibu??? Hari ini saya bikin ikan bakar tuna bumbu. Rasanya maknyus mak 😋😋😋, Resep sangat sederhana, bisa ganti ikan apa aja sesuai stok aja yah mak 😍

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookingForFamily

Assalamu'alaikum. Apa kabar bu ibu??? Hari ini saya bikin ikan bakar tuna bumbu. Rasanya maknyus mak 😋😋😋, Resep sangat sederhana, bisa ganti ikan apa aja sesuai stok aja yah mak 😍

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookingForFamily

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

3 porsi

3Ikan Ekor Tuna Kecil
1 BuahJeruk Nipis Untuk Melumuri Ikan
Bumbu Halus
5 BuahCabe Rawit
3 BuahCabe Keriting
2 BuahCabe Besar
5 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
2 BatangSereh
5 SdmMinyak Untuk Blender bumbu
Bahan Tambahan
1 sdmKecap Manis
1 sdtGaram Halus
1/2 sdtKaldu Bubuk
1/2 sdtLada Bubuk
1/2 sdtKunyit Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Siapkan semua bahan bahannya
2

Cuci bersih ikan, kemudian kerat lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 - 10 menit, cuci bersih kembali. Sisihkan
3

Blended semua bahan bumbu halus. Kumudian tuang diwadah lalu masukkan bahan tambahan. Aduk sampai tercampur rata
4

Lumuri ikan dengan bumbu halus, sampai tercampur rata. Diamkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap
5

Bakar diatas pembakaran sambil sesekali olesi sisa bumbu. Bakar sampai matang
6

Angkat dan sajikan selagi panas panas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Nurul @Dapurnurul92

pada 07 Juli 2020 03.19

Makassar, Sulawesi Selatan

Hobby masak dari jaman masih SD hingga akhirnya masak sudah jadi sahabat sehari hari. Paling senang mencampur campur bahan2 sisa dapur hingga manjadi resep baru, yg saya sendiri bingung kalau di tanya ini masakan apa 😂😂😂 (Mohon jangan tiru). Memasak bagi saya adalah salah satu penghilang stres. Hahaha, Itulah cerita singkat tentang saya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Cabai Kecap Sereh Cabe Kriting Cabe Rawit Jeruk Nipis Tuna Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya