Tempe goreng mendoan

Bunda Pcca
Bunda Pcca @cook_2589810

Tempe goreng mendoan

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustempe
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung beras
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahkemiri (optional atau bamer)
  6. Secukupnyaudang kecepe
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 3 siungbawang merah
  10. Secukupnyagaram/gula/merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tempe sesuai selera, sisihkan. Haluskan bawang putih, kemiri dan udang kecepe, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah untuk mencampurkan bahan, masukkan tepung, daun bawang dan bawang merah yang telah diiris, bumbu halus, ketumbar, garam dan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata, jangan terlalu encer, jika dirasa telah cukup, masukkan tempe. Bisa didiamkan sekitar 10-15 menit atau langsung digoreng saja.

  3. 3

    Goreng tempe di api sedang, jangan terlalu sering dibolak-balik, hingga kecokelatan. Siap disajikan dengan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Pcca
Bunda Pcca @cook_2589810
pada

Komentar

Resep Serupa