Telor Geprek Nampol
Pengen banget makan yg seger pedesnya nampol 🤤 tapi maunya yg simple2 aja 🙄 Akhirnya bikin aja Telor Dadar Geprek yg pedesnya nampol! 😝 Buat bikin menu ini, aku pake telor dadar crispy. Resepnya udah aku share sebelumnya di diary cookpad-ku ini, nama resepnya "Crispy Omelette" 🍳
Please cekidot ya! 😉
Aku bikinnya yg extra pedesss biar bener2 nampol 😆 Nah, Silahkan ditambah atau dikurangi sesuai dengan selera pedasnya masing2 ya! 😛 Boleh di combine dengan bahan2 lain seperti toge atau sayur2an dan tahu goreng. Rasanya jadi kaya gado2 gtu. Mantep dah! 😘 Here we go guys!!! 😃
Telor Geprek Nampol
Pengen banget makan yg seger pedesnya nampol 🤤 tapi maunya yg simple2 aja 🙄 Akhirnya bikin aja Telor Dadar Geprek yg pedesnya nampol! 😝 Buat bikin menu ini, aku pake telor dadar crispy. Resepnya udah aku share sebelumnya di diary cookpad-ku ini, nama resepnya "Crispy Omelette" 🍳
Please cekidot ya! 😉
Aku bikinnya yg extra pedesss biar bener2 nampol 😆 Nah, Silahkan ditambah atau dikurangi sesuai dengan selera pedasnya masing2 ya! 😛 Boleh di combine dengan bahan2 lain seperti toge atau sayur2an dan tahu goreng. Rasanya jadi kaya gado2 gtu. Mantep dah! 😘 Here we go guys!!! 😃
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya. Telor dibuat dadar crispy dulu. Caranya seperti di resep "Crispy Omelette". Silahkan dicari di resep cookpad aku. Tapi karena mau dibikin geprek yg nampol, aku bikin telor dadar crispy-nya pake tepung pedas. Aku pake sajiku tepung bumbu serbaguna pedas. Bikin telor dadar yg crunchy. Dari sebutir telor aku dapet 3 potong telor dadar crispy.
- 2
Bawang putih & bawang merah dikupas, dicuci trus dipotong2. Diulek halus bersama semua cabe rawit. Silahkan sesuaikan banyaknya cabe dengan selera pedasnya masing2 ya. Aku biasanya extra pedas minimal pake 15 biji. Dihaluskan semua dengan ulekan bareng duo bawang. Setelah cukup halus (agak kasar gpp kalo aku), tumis ulekan bawang2 + cabe rawit tadi dengan margarine sampai harum. Pindahkan ke dlm ulekan lagi.
- 3
Tambahkan gula merah yg sudah diiris2 tipis, segenggam kacang tanah & satu sachet sambel terasi. Untuk kacang tanah kebetulan aku pake kacang tanah besar bumbu thailand (sisa lebaran). Untuk sambel terasi kalo ga ada boleh diganti pake sedikit terasi bubuk, atau boleh juga di skip jika ga suka terasi. Uleg semuanya sampai cukup halus dan tercampur rata. Kalo aku lebih suka kental aja jadi ga pake air sama sekali. Basahnya cuma dari sisa margarine/minyak tumisan cabe bawang tadi.
- 4
Uleg rata semua bahan sampe halus. Kehalusan bumbu sesuai selera masing2. Bumbui dengan sedikit lada bubuk, gula pasir & secukupnya kaldu bubuk (sekitar 1 sdt). Kalo aku biasa membumbui dengan kaldu bubuk sedikit demi sedikit sambil di tes rasa sampe dirasa pas mantap.
- 5
Masukkan telor dadar crispy ke dalam uleg an sambel kacang.
- 6
Geprek/pecah2in kasar aja telor crispy dengan uleg an dalam sambel dan campurkan rata dgn sambel bumbu kacang kental.
- 7
Telor dadar crispy geprek dengan pedas yg nampol gini bikin nagihhh 🤤🌶️🍳 - 🌻Unda Qy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telor Geprek Telor Geprek
Telor dadar yang dibalut dengan tepung kemudian digoreng sehingga menghasilkan tekstur yg krispi. ditambah dengan sambal yg pedesnya next level. kalo teman² gak kuat pedas, cabenya bisa diganti dengan cabe merah besar ya.#ResepTelurkuMendunia#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung
-
Telor Geprek Telor Geprek
Laper dan keinget telor geprek,sebenernya udah berapa kali bikin ini tapi memang belum pernah di share aja.Resep asli dari bu Musthika Dwitiya,oke resepnya..jadi menu fav saya 😍😍.
-
Telor Geprek Telor Geprek
20.03.2019 (11.1) Kalo isi dompet mulai menipis memang jadi saat-saat kritis ya bahkan untuk makan sekalipun. Apalagi bagi si #AnakRantau yang nun jauh dari keluarga, udah pasti pusing kalo duit #Tinggal10Ribu . Nah menu satu ini cocoklah untuk dicoba karena dengan uang 10rb bisa dapat menu sehat, cepat & lezat!!! Dengan rincian: telor ayam 1/4 kg (4 butir, msh sisa tuh) = 6rb, cabe, daun bawang, bawang putih, kaldu bubuk = 4rb. Tuhh pas kan uangnya yang tinggal 10rb ituh.Sumber: Dapoer Andini#KitchenChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#11thweek
-
Telor Geprek Telor Geprek
Edisi bingung mau masak apa dan jadilah telor geprek dkk buat makan siang ini
-
Telor Geprek Telor Geprek
ceritanya udah tanggal tua stok di kulkas udah terkuras 😁mmmm yang tersisa ya telor 😅eksekusi deh sempet berpikir gmna cara nya 1 telor cukup buat 4 orng...dan kepikiran resep ini yang pernah liat di fb tapi lupa yah resep siapa😁
-
-
Telor Geprek Telor Geprek
Udah agak lama simpan resep telor geprek ini. Mumpung libur dan bisa nulis, cusss eksekusi telor geprek ini
-
Telor Geprek Telor Geprek
Tips nya supaya telornya jd krispi dan ada kriuk2 nya, waktu nepunginnya tangan jangan basah, dan diremas agar ada kriwil2 nya. Ini rasanya kaya kulit ayam kf* dikasi sambal geprek 😍😍
-
Telor Geprek Telor Geprek
Melihat resepnya di facebookTutorial Tanggal Tua langsung simpan dan duahari kemudian dieksekusi.Sumber resep: Musthika Dwitiya Ika Faza (saya modif sedikit).
-
-
Telor Geprek Telor Geprek
Ujan ujan cuma ada telor sama cabai²an aja dirumah,,pas laper banget jadilah ini,,sederhana tapi bikin tambah nasi lagi,,dan lagi 😆
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)