Tagar (Tahu Garing) Isi Sayur Lombok Ijo atau Cabe Ijo

Semarak Clover 🍀 as new member ☺. #Tagar singkatan dari Tahu Garing. Insipirasi dari cemilan Ria SW sebelum lock down. Mikir keras banget supaya bentuknya bisa segitiga dan isian cabe ijonya nggak luber kemana-mana. Akhirnya saya potong serong tahu pong. Nemu kendala gimana caranya supaya isian sayur cabe nggak ambyar akhirnya saya kasih tepung tapioka saya campurin & digoreng "ehh lha ni lhak jadi tahu walik 🤦♀️". Matiin kompor lagi, dipikir lagi "gimana ini ya supaya bentuknya tetep terjaga segitiga, tengahnya tetep keliatan sambel ijo m sayur tapi nggak luber waktu digoreng" Bismillah nemu ide lagi buat adonan terigu terus tahu yg diisi cabe ijo dimasukin sedikit ambyar tapi nggak apa-apa lach, begitu nyemplung ke penggorengan "lhah ni jadi tahu isi kalok tahu nyemplung semua jadi selimutan begitu & tahunya nggak bisa garing 😰." Matiin kompor lagi, mikir lagi Bismillah tepung terigu yg ada ini dibuat agak lebih kental dikit terus dijadiin penutup bagian atasnya aja. Alhamdulillah well done sesuai ekpektasi saya🤲🏻🎉🎊😍. Dan malam ini langsung saya publish. Tema 1 : Cabe Ijo
#sicabeijo #semarak_sicabeijo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Jombang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
Tagar (Tahu Garing) Isi Sayur Lombok Ijo atau Cabe Ijo
Semarak Clover 🍀 as new member ☺. #Tagar singkatan dari Tahu Garing. Insipirasi dari cemilan Ria SW sebelum lock down. Mikir keras banget supaya bentuknya bisa segitiga dan isian cabe ijonya nggak luber kemana-mana. Akhirnya saya potong serong tahu pong. Nemu kendala gimana caranya supaya isian sayur cabe nggak ambyar akhirnya saya kasih tepung tapioka saya campurin & digoreng "ehh lha ni lhak jadi tahu walik 🤦♀️". Matiin kompor lagi, dipikir lagi "gimana ini ya supaya bentuknya tetep terjaga segitiga, tengahnya tetep keliatan sambel ijo m sayur tapi nggak luber waktu digoreng" Bismillah nemu ide lagi buat adonan terigu terus tahu yg diisi cabe ijo dimasukin sedikit ambyar tapi nggak apa-apa lach, begitu nyemplung ke penggorengan "lhah ni jadi tahu isi kalok tahu nyemplung semua jadi selimutan begitu & tahunya nggak bisa garing 😰." Matiin kompor lagi, mikir lagi Bismillah tepung terigu yg ada ini dibuat agak lebih kental dikit terus dijadiin penutup bagian atasnya aja. Alhamdulillah well done sesuai ekpektasi saya🤲🏻🎉🎊😍. Dan malam ini langsung saya publish. Tema 1 : Cabe Ijo
#sicabeijo #semarak_sicabeijo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Jombang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Blender baput, bamer, garam & air hingga halus. Tambahkan cabe blender kasar lalu sisihkan.
- 3
Potong kubis & daun bawang, serut jagung. Potong serong tahu membentuk segitiga, balik & keluarkan isi. Potong-potong udang.
- 4
Selesai persiapan tinggal eksekusi. Tumis cabe hijau hingga kandungan air hilang lalu tambahkan minyak goreng, tumis hingga harum.
- 5
Tambahkan potongan udang & daun bawang.
- 6
Masukkan kubis beserta jagung. Masak hingga layu lalu angkat.
- 7
Campurkan tepung dengan air. Masukkan 1 sendok isian sayur cabe ijo lalu tutup dengan tepung. (Tips : supaya ndak melubur, proses pengisian, penutupan ini hatus langsung di depan penggorengan ya. Kecilkan api setelah penggorengan penuh baru besarkan api)
- 8
Goreng hingga garing & sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan) Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan)
Awalnya saya juga tidak mengerti apa itu "Sayur Lombok". Karena ada teman yang meminta secara khusus dibuatkan "Sayur Lombok" ini. Maka mulailah jari-jemari ini mencarinya di kamus masa kini 😁Akhirnya ketemulah beberapa resep "Sayur Lombok". Selah membaca & mempelajarinya, ternyata "Sayur Lombok" ini sangatlah sederhana, tetapi bila dibuat dengan hati mencintai, pastinya akan menjadi special untuk keluarga anda.Note:Resep ini juga sudah di modifikasi dari beberapa resep yang saya baca.Periksa rasa sesuai selera, rasa asin & manisnya harus seimbang ya... Monica Carolline -
-
Sayur Lombok Ijo ^Tahu+Tempe^ Sayur Lombok Ijo ^Tahu+Tempe^
Setiap di Jawa masakan ini menjadi favorite semuanya..😁😁 Yulialya Wahyudi -
Sayur Tempe Tahu Cabe Hijau (Jangan Lombok) Sayur Tempe Tahu Cabe Hijau (Jangan Lombok)
Makanan wajib kalau berkunjung ke wonogiri ke tempat buyut. Salah satu menu favorit suami juga. Aku doyan makan ini karena suami juga 😁 biasanya makan ini lauknya gereh keranjang..mantaapp..#selo_selasalonggar#mulihndeso#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2 Prastitasari -
Sayur Cabe Tahu / Jangan Lombok Sayur Cabe Tahu / Jangan Lombok
#pedesendeus #ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #cookpad_PadersSayur favorit nih, dari sebelum menikah memang Saya suka sekali pedes, kalo kata Mamah 'jurig cengek' alias hantu cabe hahaha saking suka pedes nya, makan apapun harus dicabein 😂 cuman kue & makanan manis aja yg ga dicabein 😂 Wina Kartika -
Sayur Lombok Ijo 3T (Terong, Tahu, Tempe) Sayur Lombok Ijo 3T (Terong, Tahu, Tempe)
Bismillah.. Minggu ini tema balon adalah sayur yg tidak berdaun..termasuk terong dan pete ini gaes..berhubung dirumah pas tersedia..jd dijadiin 1 masakan aja..biar gak bolak balik..bisa dpake sayur sekalian lauk.. Source CP : Yusnani Erwiyanti..tinggal iris2..cemplung.. Let's cuuuzz gaes#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Week 13 lina NH -
Jangan Lombok (Sayur Tahu Tempe Cabe Hijau) Jangan Lombok (Sayur Tahu Tempe Cabe Hijau)
Source : @tita_Modified by: Corrie PermadiJangan Ndeso Lombok IjoKetika melihat masakan ini, satu sosok yang terbesit di kepala saya. Sosok yang tangguh, disiplin, pekerja keras, galak, namun perhatian, peduli, penuh kasih sayang dan pengertian. Sosok tersebut tidak lain adalah seseorang yang saya panggil "Mak Nik". Beliau merupakan saudari kembar ayah saya (dampit). Memori bersama nya merupakan waktu pertama kali saya mengenal dapur. Diajarin cara memasak sampai selesai. Jadi susah sekali memisahkan jangan Lombok ijo ini dari beliau.Ketika itu saya kelas 3 SD dan sedang ditinggal bekerja oleh ibu saya ke luar kota. Selama lebih dari 3 bulan saya dititip beliau. Tugas saya sepulang sekolah adalah oncek2,racik2,iris2,dan marut kelapa. Lodeh buatan Mak nik tiada banding. Rempahnya kompleks dan sangat mempengaruhi selera masak saya selama ini.Masakan yang paling sering dan melekat di ingatan saya ya Jangan Ndeso ini.Selalu ditambahkan pete,rese (rebon), dan tempe bosok untuk lodeh dan sejenisnya. Karena itulah, ketika masakan ini sampai ke lidah saya, ada rasa haru dan rindu pulang kampung karena ternyata lewat masakan, kita bisa dibawa keliling dunia bahkan ke masa lalu.Kukasih tau ajaibnya pancikuSampai menembus batas ruang dan waktuAda sejumput rindu yang beraduDi setiap masakan yang berpaduPada tiap suapan sudu#CookiesPlesiran_Yogya#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Corrie Permadi -
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa)
Hari ini mau masak menu kesukaan suami, resepnya warisan dari ibu mertuaku ♥️ Dessi Lusiana -
Sayur Lombok Tahu Sayur Lombok Tahu
Cek n ricek stock di kulkas..ternyata masih ada lauk tahu sama ikan, langsung cus deh dieksekusi Meri -
-
Sayur Lombok Tahu Sayur Lombok Tahu
Setiap menyiapkan makan siang selalu wajib hukumnya untuk buat sayur, baik yg berkuah atau tdk. Kali ini sy tertarik banget recook resep diek #Indrajied sayur ini enak krn bersantan, ada gurih dan pedas dari bumbu yg bercabe. Berhubung anak anak dan mamak nya suka pedas. Senang banget dibuatkan sayur lombok tahu ini. Siang siang jadi nikmat makan sayur lombok tahu, tak terasa buat satu panci tak berbekas.laris manis..memang enak resep simple dan bahan minimalis tapi nikmat. Merecook cookpaders sangat senang apalagi kl dapat resep simple sehingga kalau pas dadakan tdk bingung mau masak apa, krn sdh ada di simpanan resep. Setiap hari memasak selalu membuka cookpad krn selalu #BanggaKirimRecook ,dari temen2 cookpaders,apalagi resepnya yg menarik,jelas akan menjadi tantangan saya untuk merecook. Resep asli bs di klik di 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6139616-sayur-lombok-tahu?invite_token=5Jm16JuLnoU3Xv2LR7Cfw2kb&shared_at=1598460501#semanggisuroboyo#cookladcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpad_id#dewisarswati#PejuangGoldenApron3 DEWI SARASWATI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)