Bandeng Panggang
Mewujudkan request ortu yang ngidam Ikan Bakar/Panggang untuk makan siang hari ini. Kali ini coba Bandeng Panggang, ternyata enak! Apalagi dilengkapi dengan nasi panas, lalapan dan sambal, dijamin lahap dan nambah nasi terus 🤤
#PejuangGoldenApron3
Bandeng Panggang
Mewujudkan request ortu yang ngidam Ikan Bakar/Panggang untuk makan siang hari ini. Kali ini coba Bandeng Panggang, ternyata enak! Apalagi dilengkapi dengan nasi panas, lalapan dan sambal, dijamin lahap dan nambah nasi terus 🤤
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Ikan Bandeng. Belah menjadi 2 bagian seperti pada gambar, beri Garam dan air perasan Jeruk Nipis. Diamkan selama 10-15 menit
- 2
Ulek/blender bumbu halus, lalu baluri merata pada ikan. Taburi sedikit bubuk cabe diatas ikan, diamkan selama 10 menit
- 3
Siapkan bahan olesan saus untuk memanggang ikan. Tuang Kecap Manis, Minyak Wijen, dan Bubuk Cabe pada wadah, aduk rata
- 4
Oles Margarin pada Teflon/Double Pan. Panggang Ikan Bandeng dengan api kecil. Olesi Ikan dengan saus kecap, tutup Teflon/Double Pan agar panas dan kematangan merata
- 5
Balik ikan. Olesi kembali dengan saus kecap, panggang kembali hingga bumbu meresap dan ikan matang. Setelah matang, sajikan pada piring
- 6
Bandeng Panggang siap disajikan 👌santap dengan nasi panas, lalap dan sambal 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar