Mie Ayam abang-abang

Cara Membuat
- 1
Topping ayam: pertama tumis baput, babom, dan jahe dengan minyak yg lebih banyak dari biasanyaa untuk menumis, sampai wangi. Lalu masukkan ayam dan ceker tumis bersama bumbuu lalu tutup sebentar sampai warna putih.
- 2
Setelah ituu masukkan air secukupnyaa.
- 3
Setelah mendidih Lalu masukkan minyak wijen, saos tiram, garam, gula dan kecap. Aduk kembalii lalu tutup.
- 4
Setelah menyusut koreksi rasaa. Setelah dirasa pas matikan kompor, biarkan semua minyak ayam mengapung laluu angkat minyak ayam dan sisihkan.
- 5
Mie: rebus mie, sawi dan pentol. Lalu ambil mangkok dan ambil 1 sendok minyak ayam yg tdi di sisihkan lalu aduk dengan miee sampai rata. Baru beri topping ayam di atasnyaa bakso dan sawi. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam abang-abang Mie Ayam abang-abang
Dulu pernah punya langganan penjual mie ayam abang-abang / gerobakan tapi dia jualnya online enaakkk banget sekarang sudah pindah ke luar pulau. Jadi saya berusaha bikin walaupun belum seenak si bakul ya.. tapi buat ngobati lah..cuuzz.. pake resep devina nana - The Baker - -
Mie Ayam Abang-abang Mie Ayam Abang-abang
Mie ayam yang bisa utk ide jualan, atau stok di freezer, bisa di masak kalo lagi pengen. Yang hobi mie ayam silahkan recook.Source: five_lisa#mieayam#resepmieayam#topingmieayam#minyakmieayam#kuahkaldumieayam Happy Recook -
Mie Ayam abang-abang Mie Ayam abang-abang
Kalau lagi pengen makan mie ayam, saya suka buat sendiri kalau males pas lagi nggak melanda. Selain rasanya bisa disesuaikan dgn selera, kebersihan nya pun terjamin. Saya agak keki sama berita yg marak beberapa tahun lalu ttg mie ayam yg menggunakan daging tikus. Tiap mau beli mie ayam selalu ragu. Akhirnya saya putuskan bikin sendiri. Beberapa resep sudah saya coba dan saya paling cocok dengan resep ini. Kata suami mirip sama mie ayam abang2 kalau mie nya gak pake mie telor☺️ source: A damayanti dapurspatula -
Mie Ayam abang-abang Mie Ayam abang-abang
Lagi pengen nyobain bikin mie ayam sendiri, ternyata rasanya gak kalah sama yg dijual abang-abang beneran lyla's kitchen -
Mie Ayam abang-abang Mie Ayam abang-abang
hallo.. assalamu'alaikum..udh setahun lebih saya ga bisa pulang ke indonesia😭semua rencana tertunda karena wabah corona yg belum tau sampai kapan akan berakhir.. 😢hikskangen keluarga, kangen temen-temen, kangen jalan-jalan, kangen kulineran,dan salah satu nya kangen jajan mie ayam abang-abang gerobak, mau yg mangkal atau keliling sama-sama enak lah.. klo tinggal beli, tinggal makan, kenyang..anak rantau pasti tau gmn rasanya semua mua kudu bikin dulu😭tp syukur alhamdulillah yaa jadi bisa bikin ini dan itu sendiri di rumahmeskipun bahan-bahannya banyak dan langkah pembuatan nya panjang, tp cukup sepadan dengan hasilnyaudh beberapa kali bikin, jd resep ini sudah teruji yaa..silahkan mencoba, semoga terinspirasi..Source : Dari Berbagai Sumber#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#dapurnongindy_olahanayam indy hindiyah -
Mie Ayam abang-abang Mie Ayam abang-abang
Punya mama yg hoby makan mie dari pada beli selagi bisa bikin mending bikinin buat mama..dan doi suka banget..😘 Ridha Firmansyah -
Mie Ayam Abang-abang Mie Ayam Abang-abang
Bismillah..Alhamdulillah bisa ikut lagi GoDa Team Challenge. Kali ini temanya kuliner street food. Saya dan Uni Liyani @liyanify_89 memilih mie ayam abang-abang punya mb @devinahermawan nama team kami Cilok Baso (Cicik Liyani OK Bebikin Ala Street fOod). Mienya persis abang-abang punya 😊#GoDaTC_JajanDiJalan#GoDaTC_CilokBaso#GoDaTC_CicikAry#GoDaTC_Paders#Komunitas_Paders#CookpadIndonesia Cicik Ary -
Mie Ayam Abang-abang Mie Ayam Abang-abang
Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah bisa ikutan GoDa Paders Team challenge kali ini, dengan Tema Cooking; Masakan Homemade ala StreatFood. Saya berpasangan dengan mbaksay @Cicik_Ary dengan nama team CILOK BASO (CIcik Liyani OK Bebikin Ala Street fOod) ide dari mbak Cik.Setelah diskusi santai, akhirnya kita memutuskan untuk membuat Mie Ayam ala Abang-abang, karena mie merupakan makanan favorit semua orang dirumah🤗. Nah jatuh pilihan ke resep Mie Ayam ala chef @devinahermawan. Alhamdulillah mienya enak dan laris..#GoDaTC_JajanDiJalan#GoDaTC_Paders#GoDaTC_CilokBaso#GoDaTC_liyanify#KomunitasPaders LiyaniFY -
-
-
Mie Ayam Abang-abang Mie Ayam Abang-abang
Selama WFH bingung mau ngapain lagi mending masak-masak aja di dapur. Cobain resep yang belum pernah dibikin. Btw rasa mie ayamnya mirip banget kayak yg di jual di abang-abang😍 ga nyaksa deh hehe😝Selamat mencoba ya!🤍 Agita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)