Classic Cheesecake

Classic Cheesecake
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang diameter 18cm alasi dengan baking paper, hancurkan cookies tambahkan melted butter, gula, cinnamon powder, salt. Aduk rata, masukkan kedalam loyang, ratakan permukaanya, masukkan kedalam kulkas.
- 2
Dalam mangkuk campurkan corn starch dan gula, aduk rata. Masukkan kocokan telur 2 tahapan, aduk sampai tercampur rata.
- 3
Dalam mangkuk lain aduk cream cheese sampai teksturnya lembut, masukkan butter, (semua suhu ruangan). Aduk rata, masukkan adonan telur kedalamnya secara bertahap.
- 4
Tambahakan cream, susu, lemon juice, vanilla extract. Aduk rata, tuang ke dalam loyang.
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, suhu 180C selama 40 menit tutup permukaanya dengan alumunium foil, panggang lagi suhu 160C selama 5-7 menit. Setelah matang biarkan dingin suhu ruangan, kemudian masukkan kedalam kulkas semalaman, enjoy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Classic Cheesecake Classic Cheesecake
Classic Cheesecake ini sama dengan new york cheesecake atau kalau di menunya breadtalk namanya euro cheesecake.Teksturnya sangat creamy and cheesy, for cheese lover this is worth to bake👍🏻Fyi, resep ini untuk loyang bulat (loyang bongkar) berdiameter 18 cm Garnis Arrum -
Classic Cheesecake Classic Cheesecake
Cheesecake yang satu ini tipe American cheesecake yang padat dan creamy. Kalau aku bikin cheesecake, resep dasarnya selalu ini, nanti tinggal divariasikan sesuai keinginan dan sesuai stok bahan yang ada dirumah...hehehehe...Dari satu resep ini bisa jadi cheesecake strawberry/blueberry atau coklat dan lainnya. Bisa disajikan langsung, atau diberi topping aneka saus buah/coklat. Mama Vajaz -
Classic cheesecake Classic cheesecake
Pengen makan cheesecake classic ala mall, searching resep di youtube (Home Cooking) asli nya pakai topping buah raspberry tapi punya saya polosan aja deh 😁😄 saya pakai alat sepunya nya di rumah, namun beneran rasa nya mirip sama yg di mall 😂😄 Christina -
Blueberry Cheesecake Blueberry Cheesecake
#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CabeKu #blueberrycheesecake #cheesecake #cake #dessert #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #onlineclass #videomasak Feby Kusuma Wardhani -
-
Cheesecake Cheesecake
Cheesecake merupakan sajian kue yang terbuat dari bahan dasar keju. Kali ini aku akan share resep cheesecake super gampang tanpa oven. Terdiri dari dua bagian, yaitu bagian crust menggunakan biskuit dan bagian isi menggunakan krim keju. Perpaduan rasa manis, asam, gurih dan tekstur cheesecake yang lembut dijamin bikin ketagihan.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/bv80pR5Htyghttps://www.devinahermawan.com/Tags: kue, dessert, red velvet, tiramisu, cake in jar, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Cheesecake Cheesecake
No Bake Cheesecake !! Resep yang paling banyak dicari masyarakat nihh.. Cheesecake, siapa sih yang ngga tau dessert manis satu ini ? Cheesecake ini aku sering banget beli di mall - mall. Tapii,, setelah coba bebikinan sendiri dirumah, ternyataaa rasanya ngga beda jauh lo, suka bgt sama resep ini dan udah jadi resep andalan tiap bikin dessert ini. Nahh buat kamu kamu yang suka Cheesecake wajib banget buat cobain resep ini. Bahannya mudah dan murah bangett.. yukk simak dulu resepnya.Happy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini -
Cheesecake Cheesecake
Hasilnya kurang firm. Yogurt yg dipake 125 ml bukan gram (salah ukur). Next nanti pake gram. Adonan kurang smooth. Next cream cheese harus di suhu ruang dulu. Selanjutnya adonan crust mau dipanggang dulu kali ya jd ga dipanggang bareng biar lebih kering. Di resep dipanggang 180c 1 jam, ini panggang 1.5 jam kurang firm jg. Next 200c kali ya Intan -
Chocolate Cheesecake Chocolate Cheesecake
Sesekali bikin cheesecake rasa cokelat. Cocok banget untuk teman2 penyuka keju sekaligus cokelat.Tekstur akhirnya padat. Kalau mau lebih lembut, didiamkan sebentar di suhu ruang ya sebelum disantap.#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron Monica Novara H. -
American Cheesecake American Cheesecake
Kemarin pas aku ultah, mama buatin cheesecake. Rasanya enak, cheesy, sukaa pokoknya. Mirip cheesecake kesukaanku.Dihias seadanya aja dgn whip cream dan manisan cherry.Di foto ini cheesecakenya masih kurang set, masih hrus dipanggang lebih lama lg atau kurang lama nyimpen di kulkas. Efek buru2 buat, buatnya pas hampir tengah malam, utk surprise ultahku besoknya 😂Berhubung mamaku yg buat jd ga ada foto step by stepnya. Tp ini mudah kok buatnya.Silahkan dicoba yaa..American cheesecake ini rasanya lebih cheesy & heavy dibanding japanese cheesecake atau cheesecake sejenisnya yg lbih ringan. Teksturny lbh padat, lembut, creamy & rasany lbih ngeju. Jd utk 1x makan plg cm mampu 1 slice doang. Beda dgn japanese cheesecake yg rasa kejunya lebih ringan jd ga trlalu cpat enek.Tp aku lebih suka jenis cheesecake spt ini apalagi saat disajikan dingin.*Ps: memanggang menggunakan metode au bain marie (hot water bath) adalah teknik memanggang menggunakan wadah berisi air panas. Loyang berisi cake diletakkan di dalam loyang yang lebih besar berisi air. Setelah itu adonan dipanggang hingga matang. Tujuannya agar adonan matang hingga ke dalam tapi tetap menghasilkan tekstur yg lembut, moist di dalamnya, tidak kering.-Penggunaan loyang bongkar pasang agar mudah mengeluarkan cheesecake tanpa harus membaliknya.-Krn menggunakan loyang bongkar pasang dan memanggang dgn cara au bain marie, maka tutupi sisi luar loyang dengan alumunium foil agar air tdk merembes masuk ke dlm loyang cake. Vega Putri's Kitchen -
Chocolate Cheesecake Chocolate Cheesecake
I'm soooo obsessed with cheesecake! 😱😱😱 Original, oreo, strawberry, dan coklat cheesecake udah pernah saya buat. Selanjutnya mungkin bakal bikin mango cheesecake, atau green tea, atau blueberry, atau japanese cotton cheesecake maybe? Pokoknya cheesecake ini dessert favorit saya deh di antara semua dessert2 yang pernah saya bikin. Gak akan pernah bosen bikin dessert yang satu ini 😋 Ayuzha Novalina -
Chocolate Cheesecake Chocolate Cheesecake
Kue ini merupakan modifikasi dari resep New York Cheesecake NCC. Sengaja dibuat versi coklat demi bisa berpartisipasi dalam event #Chocolate Week. Cheesecake dengan topping coklat ganache dan buah-buahan. Hhmmm...lembut, manis dan segaaarr..sepotong ga akan cukup :) #ChocolateWeeks Sharee Hapsari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar