Ayam rica rica magicom

Sandra Arista Prastiwi
Sandra Arista Prastiwi @sanzayn
Jawa Barat

Ngidam yang baaru kesampaian😂

Ayam rica rica magicom

Ngidam yang baaru kesampaian😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 6 potongayam (aku potong kecil2 biar makin meresap bumbunya)
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh
  5. 1 ruaslengkuas
  6. Lada bubuk
  7. Royco sapi
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kecap manis
  11. Minyak sayur
  12. Air
  13. Bumbu halus
  14. 15 buahcabe merah keriting
  15. 10 buahcabe domba
  16. 1 ruasjahe
  17. Sedikitkencur
  18. 5 siungbawme
  19. 3 siungbawput
  20. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, lalu blender semua bumbu halus menggunakan minyak

  2. 2

    Gepre sereh dan lengkuas, robek sedikit daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Panaskan minyak di magicom, kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk lalu cook lagi hingga mengeluarkan asap

  4. 4

    Kemudian aduk bumbu dan masukkan ayam, aduk kembali lalu masukkan air secukupnya

  5. 5

    Sesekali di cek kalau air sudah mulai surut tambahkan gula, garam, royco sapi, lada bubuk, dan kecap

  6. 6

    Tes rasa dan sajikan😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sandra Arista Prastiwi
pada
Jawa Barat
si gendut yg doyan ngemil malem2 tapi cita2nya kurus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa