74. Tongkol suwir pedas

Etty Hentihu
Etty Hentihu @EatSleepDrive
Malang

Menu sederhana, rasa luar biasa. Ternyata tongkol yang saya biasanya hanya digoreng atau dipepes, kali ini dengan dimasak suwir pedas rasanya endeeeuuusss dah. Cukup membakar lidah saya yang pecinta pedas. Hayuuuukkk cobain.... :D

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#colam
#wisata_malam
#MingguKe5
#Baksomalang

74. Tongkol suwir pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Menu sederhana, rasa luar biasa. Ternyata tongkol yang saya biasanya hanya digoreng atau dipepes, kali ini dengan dimasak suwir pedas rasanya endeeeuuusss dah. Cukup membakar lidah saya yang pecinta pedas. Hayuuuukkk cobain.... :D

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#colam
#wisata_malam
#MingguKe5
#Baksomalang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekortongkol pindang, satu besek isi 3 harga 9rb
  2. 6 bijicabe kriting
  3. 15 bijicabe kecil
  4. 1 buahbrambang india
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 lembardaun purut
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 telunjukkunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Sejempolgula merah
  12. Segenggamdaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan bahan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun salam

  3. 3

    Suwir suwir tongkol

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Masukkn garam, gula dan daun salam

  5. 5

    Masukkan tongkol yg sdh disuwir, beri sedikit air utk mematangkan. Sebelum diangkat masukkan daun kemangi. Campur rata. Matikan kompor dan sajikan

  6. 6

    Siap disantap dengan nasi hangat. Makan begini saja rasanya pengen nambah terus hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etty Hentihu
Etty Hentihu @EatSleepDrive
pada
Malang
Gabung dengan cookpad sdh lama, tapi baru berani posting resep bulan maret 2020. Akhirnya seneng banget sama aplikasi yang satu ini.Salam kenal ya buat seluruh anggota cookpaders. Saya Etty Hentihu, terlahir dari Ibu asli Blitar dan ayah asli Ambon Maluku. Tapi saya lahir dan besar di Malang.Pekerjaan sekarang sebagai driver grabcar dan agen ERA properti.Ig : @ehentihuFb : Etty Hentihu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa