Mie Sagu Kuah Pedas

Name: Mie Sagu Kuah Pedas
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie sagu (kurang lebih 500 gr); 3 butir telur; 150 gr teri (goreng hingga matang kecoklatan); 4 lembar kol (iris halus); 3 batang kucai /tombak (potof kira2 2 cm); 2 batang daun bawang dan seledri (iris); Minyak untuk menumis; 200 ml air; 10 buah cabe merah keriting; 3 butir bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 sdt garam

Yulia Andriani @rumahazkaa

Pekanbaru

Mie sagu selalu menjadi kesukaan keluarga kami. Rasanya khas, kenyal2 hampir serupa dengan kwetiau

#PejuangGoldenApron3
#RumahAzka
#DapurIbuARA
#RA_MieSagu
#RA_OlahanMie

Mie sagu selalu menjadi kesukaan keluarga kami. Rasanya khas, kenyal2 hampir serupa dengan kwetiau

#PejuangGoldenApron3
#RumahAzka
#DapurIbuARA
#RA_MieSagu
#RA_OlahanMie

Lebih banyak

Mie Sagu Kuah Pedas

Yulia Andriani @rumahazkaa

Pekanbaru

Mie sagu selalu menjadi kesukaan keluarga kami. Rasanya khas, kenyal2 hampir serupa dengan kwetiau

#PejuangGoldenApron3
#RumahAzka
#DapurIbuARA
#RA_MieSagu
#RA_OlahanMie

Mie sagu selalu menjadi kesukaan keluarga kami. Rasanya khas, kenyal2 hampir serupa dengan kwetiau

#PejuangGoldenApron3
#RumahAzka
#DapurIbuARA
#RA_MieSagu
#RA_OlahanMie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

1 bungkusmie sagu (kurang lebih 500 gr)
3 butirtelur
150 grteri (goreng hingga matang kecoklatan)
4 lembarkol (iris halus)
3 batangkucai /tombak (potof kira2 2 cm)
2 batangdaun bawang dan seledri (iris)
Minyak untuk menumis
200 mlair
Bumbu halus
10 buahcabe merah keriting
3 butirbawang putih
6 siungbawang merah
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng teri hingga kecoklatan lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan telur, kol, kucai, daun bawang, seledri dan air
3

Setelah air mendidih, masukkan mie sagu. Aduk rata
4

Mie sagu siap disajikan. Taburkan teri