Gulai ikan mas ala2

nura
nura @cook_14342636
Bekasi

Cerita nya pengen makan gulai ikan mas padang yg di sebrang rs persahabatan,, tapii klo makan itu sendirian ndk tegel sma emak mertua yg ndk boleh makan makanan tinggi kolesterol..
Akhirnya belanjalah ke pasar,, trus masak yg ala2 ajj..

Gulai ikan mas ala2

4 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya pengen makan gulai ikan mas padang yg di sebrang rs persahabatan,, tapii klo makan itu sendirian ndk tegel sma emak mertua yg ndk boleh makan makanan tinggi kolesterol..
Akhirnya belanjalah ke pasar,, trus masak yg ala2 ajj..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkepala ikan mas dibelah 2 (badannya bwt digoreng)
  2. 4 buahcabe merah dan hijau besar
  3. 2 ruaslengkuas
  4. 2 ruassereh
  5. Air asem jawa
  6. 3 sdmfiber creme (krn ga pake kemiri n santen)
  7. Daun salam, daun jeruk
  8. Bahan halus
  9. 4 btrbawang merah
  10. 1 butirbawang putih
  11. Garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan di air mengalir

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan ikan, tambahkan air, air asam jawa

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan cabe yg sudah diiris2, aduk2, masukkan fiber creme yg di cairkan terlebih dahulu,, koreksi rasa,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nura
nura @cook_14342636
pada
Bekasi
seorang emak2 yg moodyan.. klo lg mood pengen buat ini itu,, tp klo lagi maless yaa cukup bolak balik resep ajaa, berharap moodnya bagus bwt masak.. 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa