Soto Ayam

Ardita Wulandari
Ardita Wulandari @cook_22087766
Bekasi

Ceritanya kangen sama soto buatan nenek di kampung. Karena ga bisa pulang, yaudah nyoba buat soto sendiri ala ala. Rasanya cukup "nice" 😊 untuk pertama kali coba resep ini

Soto Ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kangen sama soto buatan nenek di kampung. Karena ga bisa pulang, yaudah nyoba buat soto sendiri ala ala. Rasanya cukup "nice" 😊 untuk pertama kali coba resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. Ayam yang sudah digoreng disuwir-suwir
  2. Telur rebus (optional)
  3. 4 lbrdaun salam
  4. 4 lbrdaun jeruk
  5. 2 batangsereh (digeprek)
  6. Daun bawang
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu ayam
  10. 1500 mlAir
  11. Bumbu dihaluskan
  12. 12 siungbawang merah
  13. 8 siungbawang putih
  14. 3 buahkunyit
  15. Ketumbar
  16. Merica
  17. Bahan untuk sajian
  18. Kecambah
  19. Daun seledri
  20. Bawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan tambah gula dan garam.

  2. 2

    Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan air dan daun bawang, tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Setelah kuah mendidih, koreksi rasa lalu tambahkan kaldu ayam. Siapkan bahan untuk sajian di piring kemudian tinggal diberi kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardita Wulandari
Ardita Wulandari @cook_22087766
pada
Bekasi
happy wife n happy momsuka nyoba menu baru tapi kalau lagi mood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa