Saus Kacang

Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

• 17-07-2020 •
Saus kacang ini bisa buat pendamping makan cilok, batagor, pentol, dll. Resep ini jadinya saus kental ya. Cara membuatnya pun simple dan mudah. Kalau ingin lebih encer bisa ditambah air 100-200 ml. Kembali ke selera mau yang kental atau yang encer. Kalau saya lebih suka yang agak kental jadi saya cuma tambahkan 100 ml air saja.
#CookpadCommunity_Tulungagung
#CookpadCommunity_Surabaya

Saus Kacang

• 17-07-2020 •
Saus kacang ini bisa buat pendamping makan cilok, batagor, pentol, dll. Resep ini jadinya saus kental ya. Cara membuatnya pun simple dan mudah. Kalau ingin lebih encer bisa ditambah air 100-200 ml. Kembali ke selera mau yang kental atau yang encer. Kalau saya lebih suka yang agak kental jadi saya cuma tambahkan 100 ml air saja.
#CookpadCommunity_Tulungagung
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkacang tanah
  2. 4 butirbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 6 buahcabe merah keriting
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 200 mlair untuk memblender kacang
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmgula merah
  9. 1/4 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. Sedikitgaram
  12. 50-200 mlair (tergantung selera kekentalan ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kacang, duo cabe dan duo bawang dengan 200 ml air hingga halus.

  2. 2

    Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak, lalu masukkan kacang yang sudah diblender tadi. Aduk2 hingga meletup2. Masukkan sisa bahan. Aduk rata. Jika ingin lebih encer bisa tambah air lagi. Aduk dan masak hingga mendidih. Matikan api. Saus kacang siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
a 92's kidSuka masak yg simple dan irit. Tapi tidak menutup kemungkinan juga nyobain masak yg gak simple dan gak irit (tergantung mood dan budget), hehe.ig : @sarie_story
Lebih banyak

Komentar (2)

Mar'atul Izty
Mar'atul Izty @Izty93
kacangnya digoreng dulu atau mentah kak?

Resep Serupa