Soto Ayam kuah bening

Pertama klai beraniin diri buat bikin soto ayam dan resep super gampang ini didapat dari mamah tercinta. Dan alhamdulillah suamik sukaaa 😍😍
Soto Ayam kuah bening
Pertama klai beraniin diri buat bikin soto ayam dan resep super gampang ini didapat dari mamah tercinta. Dan alhamdulillah suamik sukaaa 😍😍
Cara Membuat
- 1
Ungkep dg tambahan garam
- 2
Geprek laos,jahe,serai lalu ulek bawang putih+garam sampai halus. Iris wortel tipis.
- 3
Iris kentang tipis-tipis kemudian sebagian kentang digoreng sampai kekuningan saja sedangkan sisanya digoreng sampai kering.
- 4
Sisihkan ayam yg telah diungkep,lalu biarkan air ungkepan tetap direbus sembari tambahkan air sesuai selera. Kemudian masukan serai,jahe,laos,bawang putih halu,daun jeruk,daun salam lalu tambahkan penyedap rasa,garam dan sedikit gula sebagai penetral rasa.
- 5
Masukan wortel biarkan sebentar sampai wortel empuk,kemudian masukan kentang yg setengah matang lalu aduk kembali dan tes rasa.
- 6
Goreng ayam lalu suwir-suwir dan sajikan dimangkuk.
- 7
Rebus telur kemudian potong-potong sesuai selera.
- 8
Setelah kuah soto dirasa cukup pas rasanya,matikan api.
- 9
Siapkan mangkuk lalu masukan ayam goreng suwir,seledri,daun bawang,tomat kemudian tuangkan kuah sotonya.
- 10
Bagian akhir,taruh potongan telur rebus dg ditaburi bawang goreng(opsi) serta kentang yg digoreng kering.
- 11
Soto ayam siap disantap selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam kuah bening Soto Ayam kuah bening
Hari ini bikin soto ayam aja buat buka puasa, udah lama ga bikin soto bening, biasanya aq bikin yg pakai santan.. sekalian deh buat menu sahur juga jadi ga repot 😊😊 Mommy Fikar -
Soto Ayam kuah bening Soto Ayam kuah bening
Tetiba pengen makan masakan favorit 😍Soto Ayam dengan ragam sayur pelengkap Septi B. Winarti -
Soto Ayam kuah bening Soto Ayam kuah bening
Masak soto ayam sendiri krn request bocah pengen sarapan soto. Mau beli tapi males jauh hehehe. Bikin sendiri aja walopun dimakannya besokannya krn belum siapin bahan. Kebetulan di freezer masih ada kepala, leher dan ceker ayam kampung untuk bikin kaldu. So terciptalah soto ayam ini, lumayan bisa buat sarapan beberapa hari ke depan 😁 Irma Primadhaniar -
Soto Ayam kuah bening Soto Ayam kuah bening
Assalamualaikum sahabat cookpad smua ..Slmt sore menjelang mlm ☺Alhamdulillah msih bisa ikutan setor resep ,, pdhl aselinya bingung pen bebikinan apah .Hr ini aku sengaja bikin soto kuah bening, karna bbrp hr lalu beli di dkt rumah , dn mnrt ku sih rasanya krg ajib 😅 jdilah hr ini eksekusi sndri .Karna si doi emg pling demen makan soto .Nah.. Drpd beli mending bikin kan .Selain hemat udh pasti terjamin higienis nya .Dan yg pling potong ini dibikinnya dng penuh cinta 😍Sarangheo ❤Yukk .. Bikin yg rada ribet tp lmyn gampang sih . Heheeee#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityTangerang#MingguKe4 LilisSyam 🎀 -
Soto Ayam kuah bening Soto Ayam kuah bening
Ngidam anak pertama pingin masakin bapaknya soto bening. Langsung deh eksekusi yuk mari 😉 Indri -
Soto Ayam kuah bening Soto Ayam kuah bening
Sering banget recook menu ini bunda karena si bocil2 doyan banget 🥰 lailatur rodiyah -
Soto Ayam kuah bening Soto Ayam kuah bening
hujaann...paling segerrr nemu menu makanan berkuah..panas.. syegerrr..pedesss..cocoklah soto ayam ini... dapoer_ibuksultan -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Sebenarnya ini mau buat soto ceker, cuma karena ada ayam jadi dibuat soto ayam juga plus ceker, buat yang mau resep soto ceker bisa coba resep soto ayam ini ya ^^ NoonaCity -
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Udh bbrp hari yg lalu bikin soto ayam, alhamdulillah anak2 suka 😍Berhubung drmh pny stok sambel di kulkas jd ga buat sambel nya Dapur Rahman -
-
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Dalam rangka hari ibu nasional. Ikut berpartisipasi menyemarakkan hari ibu nasional yang jatuh pada 22, Desember 2018. Kali ini saya bikin soto ayam kuah bening yang pernah diajarkan #ibukupelindungsetiaDari kecil sampai sekarang saya suka sekali sama soto ayam kuah bening ini, sudah melekat dihati jadi kalau masak selalu pakai resep yang ini gak mau yang lain, sudah terlalu jatuh cinta bgt sama resep dari #warisanibu 😊 dulu sering sekali tiap ada acara ibu selalu bikin soto ayam kuah bening, bukan hanya sewaktu ada acara saja tapi kalau anaknya mau dan minta dimasakkan soto ayam besoknya ibu langsung bikin, kalau beliau lagi masak saya sering bantu-bantu meskipun hanya sekedar bantu yang gampang2, biar tau cara dan langkahnya seperti apa. Alhamdulillah sekarang sudah bisa masak sendiri ternyata gampang dan gak ribet kalau sudah bisa, bener yang ibu bilang kalau masakan ini mudah. Terimakasih ibu atas semuanya, saya bisa masak berkat ibu tercinta yang tak ada bosannya untuk terus mengajariku memasak.#cookpadcommunity_banjarbaru#cookpad #dikakitchen #cookpad Dika Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar