Rawon
Dah lama ga masak ini,lagi pengen aja.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci daging,dan potong² kecil²
- 2
Pecahkan kluwek,dan,ambil dagingnya, rendam dengan air panas
- 3
Haluskan bumbu,tambahkan kluwek,sy pake blender saja
- 4
Tumis bumbu sampai harum,matikan api,lalu setelah agak dingin,masukan daging sambil diremas² dg bumbu tumis,diamkan -+ 10mnt,laku tambahkan 5 ltr air,daun jeruk, salam sereh,lengkuas,lalu tutup panci presto nya,masak dg api besar,setelah panci mendesis,kecilkan api jd paling kecil,masak 20 mnt,lalu matikan api,tunggu sampai uap bahis,baru buka tutup pancinya,beri daun bawang, gula,garam,kaldu jamur,cek rasa,siap dihidangkan.
- 5
Hidangkan dg pelengkapnya,toge kecil,potongan tomat,irisan daun sledri,taburi bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13200020











Komentar