Nasi kuning anti ribet

Anggita Kusuma W
Anggita Kusuma W @anggitakw04
Bondowoso

ngidam nasi kuning tp males uleg uleg apalagi parut kelapa. nemu resep simple bs dipake pas kepepet hemat lagi hihihi

Nasi kuning anti ribet

3 orang berencana membuat resep ini

ngidam nasi kuning tp males uleg uleg apalagi parut kelapa. nemu resep simple bs dipake pas kepepet hemat lagi hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 orang
  1. 500 grberas dicuci bersih
  2. 2 bungkussantan bubuk (me : cocomaxi junior) yg dilarutkan dalam 500 ml air
  3. 200 mlair matang
  4. sesuai selerakunyit bubuk
  5. 2 btgsereh
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. pandan (optional) saya tadi ngga pake krn buru2
  8. secukupnyagaram dan penyedap
  9. bahan sambel goreng tempe tahu
  10. 1/4 papantempe
  11. 2 bhtahu
  12. 1 buahcabe besar
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1,5 Butirkemiri
  16. secukupnyagula garam kecap penyedap
  17. 2 butirtelur (untuk lauk)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Beras dicuci bersih lalu dikukus di dandang selama 30 menit

  2. 2

    Larutkan 500ml air dengan 2 sachet santan bubuk kemudian masukkan kunyit bubuk beserta sereh dan daun jeruk yg diambil daunnya saja, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. aduk rata dan masukkan dalam wajan

  3. 3

    Setelah 30 menit beras dikukus masukkan dalam wajan yg berisi santan dan bumbu. tambahkan air kurleb 200 ml lagi (ini bs dikurangi ya tergantung jenis beras). nyalakan api kecil dan aduk2 sebentar kemudian biarkan air sat.

  4. 4

    Masukkan ke dalam dandang kembali kurang lebih 30 menit. saya td aduk2 nasi setiap 10 menit agar matangnya merata

  5. 5

    Cara membuat kering tempe tahu: potong tipis2 memanjang tahu dan tempe lalu goreng hingga kering.

  6. 6

    Haluskan bawang merah bawang putih kemiri dan cabe besar. kemudian tumis hingga harum.

  7. 7

    Tambahkan kira2 3 sdm air, kecap, garam gula penyedap lalu aduk2. tes rasa.

  8. 8

    Masukkan tahu tempe yang telah digoreng kering kedalam wajan berisi bumbu. aduk rata dan biarkan bumbu meresap sampai kering

  9. 9

    Pelengkap : telur dadar teflon

  10. 10

    Sajikan nasi kuning, telur dadar teflon, dan sambal goreng tempe tahu super simple. rasanya enak dan anti ribet. selamat mencoba ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita Kusuma W
Anggita Kusuma W @anggitakw04
pada
Bondowoso
koki amatir yg masih terus dan terus belajar ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa