Semur tahu dan hati ayam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 8 potongtahu putih belah dua
  2. 5 potonghati ayam
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyaKetumbar bubuk
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. 1 bungkusRoyco ayam
  8. secukupnyaGaram
  9. 4 sdmKecap manis
  10. 2 gelasAir
  11. Bumbu ngohiang bubuk atau
  12. Cengkih atau bunga lawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus hati ayam dgn garam lalu cuci lagi di air mengalir. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan hati ayam dan tahu lalu aduk hingga merata. Tambahkan kecap manis, Royco, garam, bubuk ketumbar dan bubuk lada.

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan bumbu rempah ngohiang bubuk (kalo gaada bisa pakai cengkeh atau bunga lawang). Masak hingga mendidih. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Anggraini
Ayu Anggraini @cook_21816685
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa