Korean Creamcheese Garlic Bread

Bunattar
Bunattar @bunattar
Kandis, Riau

#PejuangGoldenApron3 yg mencoba buat menu baru dagangan (request customer) 😅

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 yg mencoba buat menu baru dagangan (request customer) 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 roti
  1. Roti
  2. 200 gCakra, 50 g segitiga biru
  3. 4 gragi (1 sdt)
  4. 2kuning telur
  5. 25 ggula
  6. 125-150 mlsusu cair, tergantung tepung
  7. 30 gbutter/ margarin
  8. 3 ggaram
  9. Olesan: susu cair
  10. Filling creamcheese
  11. 200 gcreamcheese homemade, resep sblm nya
  12. 20 ggula halus
  13. 20 gsusu cair
  14. Garlic sauce
  15. 1 butirtelur
  16. 125 gbutter/margarin
  17. 25 grsusu cair
  18. 25 gmadu
  19. Daun parsley sesuai selera, me: seledri
  20. Sejumputgaram
  21. 3 siungbawang putih, cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan roti. Campur terigu, ragi dan gula. Lalu Tambahkan kuning telur dan susu. Uleni hingga setengah Kalis. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni hingga Kalis elastis. Proofing hingga mengembang 2x lipat (45-60 menit)

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 6-8 sesuai selera. Proofing kembali selama 30 menit. Olesi permukaan dengan susu cair. Panaskan oven sebelum nya di suhu 180°C, panggang selama 15 menit.

  3. 3

    Roti yg telah matang, iris atau gunting menjadi 6 bagian. Siapkan filling creamcheese dgn cara mencampur semua bahannya dgn whisk hingga halus. Begitu jg dgn garlic sauce. Isi roti dgn Filling creamcheese disela2 irisan. Sirami dengan garlic sauce hingga meresap.

  4. 4

    Panggang di suhu 150-180°C selama 10 menit. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunattar
Bunattar @bunattar
pada
Kandis, Riau
@bunattars.bakery
Lebih banyak

Resep Serupa