Sate Maranggi ala ala

kerajinanku
kerajinanku @kerajinanku
Indonesia

bosen bikin sate sapi yg begitu begitu aja. yaudah cobain yang laen..

Sate Maranggi ala ala

4 orang berencana membuat resep ini

bosen bikin sate sapi yg begitu begitu aja. yaudah cobain yang laen..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. 2 cmKencur
  3. 2 cmJahe
  4. 2 cmLengkuas
  5. 5 siungBawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/4ketumbar
  8. Penyedap rasa (aku pake Masako)
  9. 3 sendokair asem jawa
  10. Garam
  11. Kecap
  12. Nanas
  13. Sedikitgula merah
  14. 1cabe di buang bijinya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kotak kotak, sesuai bentuk sate

  2. 2

    Haluskan semua bahan, kecuali nanas dan kecap

  3. 3

    Marinasi daging dengan bumbu yang sudah di haluskan. Kemudia masukan kedalam kulkas. Campur daging dengan irisan nanas supaya dagingnya empuk. Tunggu sekitar 1jam

  4. 4

    Kemudian tusuk tusuk daging yang sudah tercampur bumbu dengan tusukan sate. Bakar diatas kompor. Setelah satenya setengah mateng, angkat. Campurin dengan kecap lalu bakar lagi. Begitu dilakukan 3x sampai satenya matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kerajinanku
kerajinanku @kerajinanku
pada
Indonesia
• bersama bakat serta hobinya •
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa