Udang saus tomyam super pedas

helmi setyowati
helmi setyowati @cook_10239931

Krn sering jajan berbagai macam tomyam makanya pengen buat sendiri dirumah pas musim covid begini

Udang saus tomyam super pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Krn sering jajan berbagai macam tomyam makanya pengen buat sendiri dirumah pas musim covid begini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
4 orang
  1. 500 grudang sedang
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 2 batangserai
  7. 4Cabe merah besar
  8. 10Cabe setan yg udah mateng
  9. 1/2bawang bombay besar
  10. 5 sdmSaus sambal extra pedas
  11. 3 sdmMinyak wijen
  12. 2 sdmKecap ikan
  13. 2 sdmair Jeruk lemon/jeruk limau
  14. 1 sdtGula
  15. secukupnyaGaram
  16. Vetsin boleh skip
  17. Minyak goreng utk menumis
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Bersihkan kepala udang cuci sampe bersih, sisihkan

  2. 2

    Bawang putih dan cabe diulek halus

  3. 3

    Bawang bombay cincang halus

  4. 4

    Serai geprek,jahe geprek

  5. 5

    Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay tumis sampai harum,masukkan serai,jahe,daun jeruk, dan udang

  6. 6

    Masukkan air,tutup sampai udang setengah matang,masukkan saos sambal extra pedas, kecap ikan, minyak wijen, gula

  7. 7

    Setelah air menyusut dan udang matang masukkan garam, air jeruk lemon/ jeruk limau,vetsin (boleh skip) koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
helmi setyowati
helmi setyowati @cook_10239931
pada

Komentar

Resep Serupa