Pizza beff mushroom

Wahyuni
Wahyuni @yuyun_81
Maluku

Biasa buat pizza, tp bru kali ini ktemu roti pizza yg pas bgt... puas bgt dahh... pokoknya klo buat pizza adonan rotinya dah netap dah yg ini ajah... dah jatuh cinta bgt sama rasanya.. brasa pizza hut pindah kerumah...😍😍😋🤤
#PejuangGoldenApron3

Pizza beff mushroom

28 orang berencana membuat resep ini

Biasa buat pizza, tp bru kali ini ktemu roti pizza yg pas bgt... puas bgt dahh... pokoknya klo buat pizza adonan rotinya dah netap dah yg ini ajah... dah jatuh cinta bgt sama rasanya.. brasa pizza hut pindah kerumah...😍😍😋🤤
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 pan sedang
  1. 250 grterigu (me:cakra kembar)
  2. 2kuning telur
  3. 5,5 grragi kering
  4. 15 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 170 ccsusu cair hangat
  7. 20 grmentega
  8. Topping:
  9. 5 buahbeff sosis
  10. 8 buahmushroom kaleng
  11. 1/2 buahbawang bombay iris
  12. Bahan saus olesan pizza:
  13. 1/2bombay cincang
  14. 1 sdtitalian herbs
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 5 sdmsaus tomat
  17. 2 sdmsaus cabe
  18. 3 sdmair
  19. Secukupnyagaram
  20. Secukupnyagula
  21. 50 grmozarella
  22. 50 grkeju kraft melt
  23. Pinggiran :
  24. Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Susu cair hangat + 1 sdt gula + ragi kering, dicampur rata. Tutup dengan wrap 7 menit ampe berbusa. Sisihkan. Campur bahan roti smuanya, kemudian masukkan air ragi yg berbusa tadi.. aduk rata, bila terlalu lengket boleh ditambah terigu dan minyak sekitar 2 sdm.

  2. 2

    Bila adonan sdh kalis, tutup dengan plastik wrap hingga naik 2x lipat (sekitar 30 menit). Saus olesan sy tumis dikit biar harum. Sosisnya sy iris serong kemudian goreng sebentar ajah. Bawang bombay untuk topping juga sy tumis sebentar ajah sampai layu.

  3. 3

    Adonan untuk pan ukuran besar. Kemudia di ratakan ke pan.Tengahnya di tusuk2 sama garpu biar g ngembang bgt nantinya. Ujung2nya sy selip keju mozarella kemudian sy lipat dan rapatkan.

  4. 4

    Oles dgn bahan olesan yg dah di tumis tadi. Tata mozarella(sy iris tipis krs susah di parut. Kemudian tata sosis, bombay, dan jamur. Tutup atasnya dgn mozarella dan parutan keju quick melt. Biarkan 10 menit. Biar rotinya agak naik lagi. Panggang hingga kecoklatan. Oles permukaan rotinya(bagian luarnya sj)dgn mentega biar mengkilat. Sajikan stelah di potong2 dgn pizza cutter..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyuni
Wahyuni @yuyun_81
pada
Maluku
👩‍🍳👩‍🍳🍮🎂🥧🦪🦐🦞🦀🦑
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa