Chicken Grill Sambal Matah

Novi Hadiasmono
Novi Hadiasmono @cook_13387968
Tangerang

Menu makan siang yang mudah, murah, sederhana, tapi enaaakkk 😋👍

Chicken Grill Sambal Matah

2 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang yang mudah, murah, sederhana, tapi enaaakkk 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 300 grDada Ayam Fillet
  2. 3 sdtKecap Manis
  3. 1 sdtKetumbar Bubuk
  4. 1/2 sdtLemon
  5. SecukupnyaKaldu Jamur
  6. SecukupnyaGaram
  7. SedikitKecap Inggris
  8. Margarin
  9. Sambal Matah
  10. 5 siungBawang Merah
  11. 3Cabe Merah
  12. 10Cabe Rawit (sesuai selera)
  13. 2 batangSerai
  14. 1/2 sdtLemon
  15. SecukupnyaKaldu Jamur
  16. SecukupnyaGaram
  17. 2 sdmMinyak Panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Dada Ayam Fillet, simpan dalam wadah. Beri Kecap Manis, Ketumbar Bubuk, Lemon, Kaldu Jamur, Garam, dan Kecap Inggris. Marinasi sekitar 30 menit

  2. 2

    Sembari menunggu marinasi, kita buat Sambal Matah. Rajang Bawang Merah, Cabe Merah, Cabe Rawit, dan Serai. Beri Lemon, Kaldu Jamur, dan Garam. Kemudian siram dengan Minyak Panas. Aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan pan, panaskan Margarin. Grill Ayam hingga matang. Tiriskan

  4. 4

    Tata di piring dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Hadiasmono
Novi Hadiasmono @cook_13387968
pada
Tangerang
Working Mom yang masih belajar masak. Sempetin masak yang simple di tengah kesibukan kerjaan kantor. Mau ga mau harus turun ke dapur demi suami dan anak-anak 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa