Cara Membuat
- 1
Masukkan Beras, Santan, Daun Salam, serai, Daun Jeruk, Bawang Merah ke dalam Panci. Lalu masak hingga Mendidih. Lalu masukkan Garam. Koreksi rasa (garam jangan terlalu banyak karena isian nya ikan asin). Lalu aduk perlahan-lahan hingga air santan meresap.
- 2
Lalu masukkan dalan Panci untuk dikukus. Masak Hingga Nasi Masak dan tidak keras lagi
- 3
Goreng ikan asin sampai matang
- 4
Haluskan Cabai Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, dan Tomat
- 5
Tumis Bawang Bombai sampai Harum, lalu Masukkan Bumbu yang telah dihaluskan masak sampai Harum.
- 6
Lalu masukkan Garam dan merica. Koreksi rasa, angkat dan dinginkan.
- 7
Setelah Nasi Masak, ambil daun pisang, lalu tata nasi di daun Pisang.
- 8
Lalu masukkan isian ikan asin yang telah dimasak tadi.
- 9
Tutupi isian tersebut dengan nasi di atasnya.
- 10
Lalu gulung nasi dengan daun pisang perlahan-lahan.
- 11
Setelah selesai nasi di Bungkus. Panaskan Teflon dan bakar nasi sampai daun agak gosong.
- 12
Makanan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Makan apa..makan apa..makan apa sekarang? Sekarang makan apa, makan apa sekarang? Makan nasi..makan nasi, makan nasi skrg..skrng makan nasi, nasi apa skrg? Nasi bakar...nasi bakar...nasi bakar sekarang...sekarang nasi bakar..bakar apa skrg? Hihihi...hayoo siapa yg baca sambil nyanyi? 😁Nasi bakar ini saya beri isian cumi. Pas nasi yang mau dibungkus tinggal sedikit eh keinget klo punya stok teri goreng di wadah, jadinya beberapa bungkus terakhir ditambahin teri deh. Oh ya, takaran beras silakan disesuaikan dengan jumlah personel yang mau makan ya. Takaran airnya juga disesuaikan saja kaya kalau mau masak nasi biasa. Isian juga bebas, bisa diganti ikan asin, ayam, suwiran ikan, dsb.#PejuangGoldenApron3#nasibakar
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Gk boleh makan makanan berminyak bukan berarti gkbs makan enak dong ya..Sebenernya sih mau masak pepes ikan salem, tp kepikiran buat bikin nasi bakar juga..jadi setengah buat pepes, setengah buat nasi bakarOh ya..nasi bakar yg saya buat ini isianny bebas minyak ;)Isiannya sengaja saya buat dengan bumbu yg agak banyak, soalnya suami saya doyan banget sama makanan yg bumbuny melimpah.. Kl gk suka, bisa kok d kurangi
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Anak2 ku itu paling susah makan. Dapat status temen pamer nasi bakar,aku pengen coba. and...success..anak2 dan suami ga berhenti makan
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Bikin nasi bakar sama teman2nya , saking sibuknya sampe lupa foto stepnya . Karna baru pertama kali bikin nasi bakar jadi sedikit kerepotan .
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Pengen bikin nasi bakar homemade. Akhirnya nyoba pake resep inspirasi nasi liwet sunda, krna kakak ipar org sunda. Trus aku bakar deh..#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Nasi bakar merupakan nasi yg diberi beberapa bumbu dan juga lauk, lalu dibungkus dengan balutan daun pisang dan dikunci dengan lidi. Setelah itu dibakar diatas api. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma harum. Nasi bakar termasuk masakan Indonesia yang baru berkembang pada awal dekade 2000-an, dan kemungkinan merupakan turunan dari nasi timbel. Nah jadi gimana?penasaran?atau mungkin udah mulai laper? Yuk langsung aja kita buattt!😉#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#SutilCookpad
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Bosen makan nasi yg gitu² aja, yok bakar yok hihihiCara ribet masak nasi 😜
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Asal usul nasi bakar sebenarnya hingga saat ini masih dipertanyakan karena banyak daerah yang mengklaim asal dari nasi bakar ini. Tapi kebanyakan orang menduga kalau nasi bakar aslinya berasal dari Jawa Barat karena dulunya banyak dijumpai di daerah tersebut. Konon, makanan yang punya aroma wangi khas ini sudah ada sejak lama. Tapi keberadaannya baru mulai diketahui oleh masyarakat di luar Jawa Barat pada sekitar tahun 90-an. Sementara kepopulerannya baru mulai naik daun pada awal tahun 2000-an. Jika awalnya nasi bakar hanya disajikan di restoran-restoran Sunda saja, saat ini Teman Kuliner juga bisa menjumpainya di restoran Indonesia.Happy Cooking 😘#NasiMerdeka
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Susah tidur semalam malah menghasilkan nasi bakar buat sarapan. Ya sutraaaalah... dasarnya juga dah lama gak bikin nasi bakar , alhamdulillah misua selalu doyan bingit dan para kurcaci juga semangat deh makannya.
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Nasi bakar dengan daun pisang pas dibakar wangi .. Isi udang, ikan,telur ,daun kemangi. Sedap.. Menu lupa diet ini.. Jadi gagal diet .. Resep dari Uni Cheche KitchenSource buku Masakan & Kudapan Nusantara Hits di Instagram ala Cheche Kitchen#KreasiNasi#GAS2025#Horas_AndalimanDariNasijadiKreasi#CookpadCommunity_Sumut
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Bissmillah, lagi kangen sama makanan favorit waktu S2 di jogja, nasi bakar foodcort samping gedung pasca UNY, ahh jogja selalu bikin rindu, segalanya indah nan nyaman disana..Eh kok curhat,Btw ini nasi bakar home made pertama dan Alhamdulillah pas dilidah
-
Nasi Bakar Nasi Bakar
Nasi sederhana, Rasa Bintang Lima, nasi bakar merupakan olahan kuliner yang sangat banyak peminatnya, menu sederhana tersaji unik di resto2 di kota jogja, dengan aneka topping lauk menarik lainnya, kali ini saya bikin bandeng presto yang di suir pedas, dengan sensasi gurih, wangi dari nasinya bertemu dengan ikan Bandeng yang pedas dan ikan teri yang asin dan kriuk, menambah nikmat bagi pecinta kuliner nasi bakar, Bikin sendiri yuk di rumah pokoknya#AntiRibet deh, lebih hemat lagi kalo bikin sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13268638
Komentar