Jengkol balado

Zirranasya
Zirranasya @Alexninda02

Love banget deh ama beginian

Jengkol balado

Love banget deh ama beginian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. 20 buahCabe merah keriting
  3. 8 buahcabe rawit merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahTomat
  7. Garam
  8. Gula
  9. Sereh
  10. Salam
  11. Lengkoas

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol semalaman, rebus bersama sereh, salam dan lengkoas.

  2. 2

    Geprek jengkol agar empuk
    Lalu goreng sebentar

  3. 3

    Haluskan cabe dan bawang

  4. 4

    Panaskan minyak dan masukan sambel tumis hingga wangi, masukan jengkol tambahkan garam dan gula, jika sudah wangi koreksi rasa. Jengkol balado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zirranasya
Zirranasya @Alexninda02
pada

Komentar

Resep Serupa